吃水果到底該不該削皮
簡要回答
在平時的生活中,小夥伴們吃水果的話,不建議削皮。可能有些人會說不削皮的話,水果上面會有農藥殘留,對人體有傷害。不得不說,這只是片面的。一般我們吃水果的時候,只需要將水果清洗乾淨,那麼對人體產生的危害是微乎其微的。
之所以我們在吃水果的時候不削皮,主要是因為水果皮能夠起到防禦保護的作用。另外它還含有一定的營養成分,比如說有些水果皮當中的花青素含量較高。
其次有些小夥伴可能會諮詢水果皮上的農藥殘留的問題,相信大部分的果農都清楚:一般噴灑在水果蔬菜表面的農藥,幾天以內就會分解。所以我們合理的清洗,一般對人體產生的危害是比較低的。
然而說到清洗方面的話,有些小夥伴直接利用清水清洗。不得不說,這種清洗方式有點不太負責任,可能只清洗了水果表面的汙漬,對於農藥殘留清洗的不到位。
建議小夥伴們平時清洗水果的時候,利用鹽水浸泡。畢竟食鹽具有殺菌消毒的作用。而利用鹽水浸泡水果的話,一般15分鐘左右,可以清洗80~90%的農藥殘留。
-
客家糯米釀豆腐的做法
客家人都喜歡的一類小吃,做法簡單又好吃的糯米釀豆腐,現在就來講講具體的步驟。操作方法(01)先將糯米放入清水中浸泡1~2個小時,然後瀝乾。(02)把幹香菇用清水快速洗淨無需要浸泡,以免香菇的本身香味變淡,然後再將它切碎即可。(03)胡蘿蔔也切碎即可。豬肉最好人工剁成餡。(0...
-
自制健康芋圓
上次有時間就整左個芋圓,同鮮芋仙既水平不相上下~只不過賣相不太美觀~仔仔夏天好中意食噶,但不能吃太多,怕不消化,自己整既又比外面的乾淨,衛生,健康,毫無新增劑~做法又簡單,但可惜在江門找不到這個芋圓粉,每次都要回佛山才能買到。外面買的芋圓粉,一包就能做很多了,用了...
-
雞排怎麼醃製比較嫩
雞排做法簡單、口感豐富、外酥裡嫩、營養健康。操作方法(01)1、準備雞肉清洗乾淨,從中間切開備用。(02)2、用刀背把雞肉兩面切散備用。(03)3、放鹽、雞精、胡椒粉、料酒、蔥、姜醃製20分鐘。(04)4、把雞排裹上玉米澱粉、雞蛋液、麵包糠備用。(05)5、起鍋燒油,油溫5成熱放雞...
-
醃五香雞蛋的家常做法
記得小時候媽媽常常在3、4月份醃上一些五香雞蛋,然後到了端午節前後吃,一直沒問過媽媽為什麼這個時候醃雞蛋,現在媽媽不在了,可這個記憶永遠留在了我的心裡。五香醃雞蛋味道要比一般醃雞蛋香很多,營養豐富,適合大多數人吃,下面和我一起來做吧!操作方法(01)雞蛋洗淨控幹備用...