星巴克有什麼好喝的——星冰樂系列
上篇為大家分享了星巴克意式經典咖啡系列,不知道大家對那些配方都熟悉了嗎?最重要的是,如果您作為一位咖啡控,要分清各花式咖啡之間的不同。接著為大家分享星冰樂(frappuccino)系列。
其實你要說星冰樂是飲料,都還算不上,更確切的應該稱它為冰沙。所有星冰樂的做法就是將原料和冰塊放入攪拌機打成泥狀,所以星冰樂算是一種冰品。
操作方法
(01)咖啡星冰樂。其實就是咖啡味的冰沙,當然你可以告訴店員是否加糖和奶,加多少等等。
(02)焦糖咖啡星冰樂。含有焦糖糖漿的咖啡味冰沙,但店員會把它做得比較美觀——最上面會放一層奶油和焦糖糖漿,點過這款星冰樂的朋友應該都知道。
(03)摩卡星冰樂。巧克力味的咖啡冰沙,上面同樣有奶油,裡面加了巧克力醬放入攪拌機一起攪打而成。
(04)可可碎片星冰樂。其實就是在摩卡星冰樂的基礎上多加了巧克力麥麩,不是把巧克力弄成碎片撒上去的,朋友們別弄錯了。因為在奶油上多加了巧克力麥麩,所以無論從外表還是營養的角度講,都肯定是超過摩卡星冰樂的,當然價格自然也貴點。
(05)濃縮咖啡星冰樂。在原咖啡的基礎上加了份濃縮咖啡一起攪打,所以比起咖啡星冰樂,咖啡味自然更濃更苦,但是更香。如果覺得不適應的朋友,可以讓店員多加些奶和糖。
(06)香草星冰樂。(不含咖啡因)就是香草味的冰沙,當然會加牛奶、糖漿一起攪拌,最後也有層奶油。
(07)焦糖星冰樂。(不含咖啡因)舉一反三,焦糖醬加牛奶、糖漿、冰塊攪拌,最上面放層奶油。
(08)巧克力星冰樂(不含咖啡因)巧克力醬加牛奶、糖漿、冰塊攪拌,最上面放層奶油。說到這裡稍微停下,這些不含咖啡因的冰沙主要是為那些想吃冰沙但又不喜歡咖啡的朋友提供的,您可以自己選擇甜度。
(09)抹茶星冰樂(不含咖啡因)抹茶粉加牛奶加糖漿攪拌,最上面放奶油。
(10)芒果西番蓮星冰樂(不含咖啡因)帶有芒果、番石榴和茶味道的水果味冰沙,配方除了芒果汁那些外,還加了點紅茶調味,在星冰樂大軍裡算是最獨樹一幟的了。女孩子當然點的很多啦,但最上面沒有奶油哦!當然你不喜歡茶味,可以要求店員不加紅茶,喜歡奶油,也可以讓店員加,價格需要變動而已。
特別提示
總之,您在星巴克點飲料,可以讓店員完全按照你得要求來做,我為大家所分享的配方只是固定的原做法。星巴克對“顧客至上的理念做得相當到位,只要不是過分、不合理的要求,店員都可以滿足你,價格需要小小的變動,也就一兩塊的事。
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