咖啡打奶泡技巧
操作方法
打奶泡所使用的是進行冷藏了的牛奶,先要將牛奶倒進奶缸中,具體分量多少的話根據奶缸來進行判斷,不能超過奶缸1/3的容量。
在使用蒸汽棒之前,要想將蒸汽棒中的蒸汽給排空,也就是空噴一次,這樣能夠避免發生堵塞的情況。
在打奶的時候要將蒸汽棒以55°角斜插進奶缸中,並且底部出氣口要距離奶缸的底部有1CM作用,這樣能夠一個起泡的位置。
在打發的時候要儘量保持穩定,開始旋轉的時候就要勻速地晃動奶缸,保持牛奶進行旋轉能夠增加接觸面,從而能夠打好奶泡。
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夏日飲品,10種果汁飲料的美味做法,營養又健康
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