烤全羊的做法
烤全羊是新疆少數民族,尤其是維吾爾族人民膳食的一種傳統地方風味肉製品 。新疆解放以前,烤全羊是達官貴人、地主巴依等上層人士在逢年過節、慶祝壽辰、喜事來 臨時用來招待尊貴的客人的珍饈佳餚。接下來我來教大家烤全羊的做法。
操作方法
(01)裝備好烤全羊的作料。
(02)將生薑、蔥、洋蔥切成絲備用。
(03)將殺好的羊放入調料中醃製三到四個小時。
(04)將羊綁在燒烤架上。
(05)反覆翻轉烤制三個小時左右。
(06)烤熟之後刷上香油、辣椒面、香蔥和芝麻。
-
成都有哪些好吃的火鍋
來到成都,必須要做的一件事情就是吃火鍋,那成都有哪些好吃的火鍋呢?操作方法01老碼頭火鍋:這裡裝修是古典式的富麗堂皇,與傳統的鍋不同,白鍋在中間,紅湯圍了一圈,白鍋鮮美爽口,紅鍋麻辣鮮香,這裡的服務也特別周到,非常值得嘗一嘗。02蜀九香火鍋:蜀九香是成都著名的火鍋品牌...
-
手工老面饅頭做法
饅頭是北方人的麵食之一,現在做饅頭都是用發酵粉,簡單快捷,而過去的饅頭卻是用自然發酵的方法來做的,但吃起來我覺得還是老面饅頭比較好吃,今天就和大家分享老面饅頭的家常做法。操作方法(01)把麵粉放入盆裡,再取一塊老面放碗裡備用。(02)取適量紅糖放碗裡,給碗裡倒入開水...
-
速凍餃子怎麼做煎餃
非常想吃煎餃,無奈錢錢纏人,沒辦法做,加上要自己剁餡,自己包非常麻煩,其實也有種方法可以很簡單,原料也很簡單,只要買包市售冷凍水餃就成。操作方法(01)冷凍水餃一包,吃多少,煎多少.(02)爐上坐平底鍋,中火,放適量的油(03)把水餃放在鍋內.(04)鍋中倒入適量的水,沒過水餃一半為準。(05...
-
玉米粑粑的做法
玉米又稱苞谷,是粗糧的一種。小時候媽媽總給我們做玉米粑粑,香糯可口,非常美味。操作方法(01)取新鮮的玉米,選擇嫩一點的,洗淨後用刀把玉米粒削下備用(02)然後把削下的玉米粒倒入攪拌機中攪拌成糊狀備用(03)然後在玉米糊中加入適量的麵粉和糯米粉,加水攪拌均勻(04)用手反覆揉...