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有關燒肉的精選知識

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  • 豇豆燒肉的做法 豇豆燒肉怎麼做好吃

    豇豆燒肉的做法 豇豆燒肉怎麼做好吃

    簡要回答豇豆燒肉口感不錯,也比較下飯,想要製作豇豆燒肉,需要準備好對應的食材,然後再按照簡單的操作方法進行製作。下面簡單介紹豇豆燒肉怎麼做比較好吃?準備對應的食材想要製作豇豆燒肉,需要準備水發豇豆、五花肉、蒜、小...

  • 苦瓜燒肉的家常做法

    苦瓜燒肉的家常做法

    苦瓜性涼,上火的時候吃點苦瓜,有助於清熱解毒。苦瓜在媽媽做的家常菜裡,常與五花肉一起紅燒。苦瓜燒肉時,苦瓜比肉更好吃。苦味不見了,滲進了肉的鮮味和調味料的麻辣味,十分可口。操作方法(01)挑選新鮮苦瓜。喜歡苦瓜苦味的,可...

  • 茄子燒肉的做法

    茄子燒肉的做法

    茄子是一種常見的食材,做法也有很多種,今天給大家介紹一下茄子燒肉的做法。操作方法(01)取適量的豬肉洗淨後切成大小均等的塊狀備用(02)茄子洗淨表皮後,去頭去梗後切成滾刀塊,用鹽水浸泡一下備用(03)鍋中放入適量的油,放入蔥薑絲...

  • 大蒜燒肉怎麼做

    大蒜燒肉怎麼做

    家人不懂買蒜,買了些白色瓣瓣蒜,炒菜一點都不香。可是扔了又有點浪費,於是乾脆將大蒜與五花肉紅燒,排毒又美味。操作方法(01)準備五花肉一塊,肥瘦相宜最好。(02)將五花肉切成小塊。(03)準備大蒜,最好是香蒜。(04)將大蒜剝皮後,清水洗...

  • 梅乾菜燒肉的做法

    梅乾菜燒肉的做法

    操作方法首先我們把原材料準備好,梅乾菜和五花肉五花肉洗好,切成塊狀,然後放入清水中浸泡一會兒,然後撈出瀝乾水分備用鍋中放入適量的油,燒熱後,然後把豬肉放入鍋中進行炒制,調入適量的生抽,少許醋進行上色解下看把切好的梅乾...

  • 如何在家做黃豆燒肉好吃?

    如何在家做黃豆燒肉好吃?

    黃豆燒肉是一道大家經常吃到的菜餚,今天小編就和大家分享一下它的做法。希望能夠幫助到大家。操作方法(01)購買食材(1)腿肉,請買新鮮的,為了節約時間你可以讓買肉的幫你把肉切好;(2)黃瓜,在購買的時候多留意一下有無蟲洞;(3)桂皮、...

  • 正宗的脆皮燒肉

    正宗的脆皮燒肉

    工具/材料五花肉五香粉鹽料酒操作方法將五花肉整塊放入鍋中,並倒入料酒煮到7-8分熟,就是說用筷子扎肉後無血水滲出即可。將煮熟的五花肉撈出並放入冷水中進行快速冷卻。冷卻後再次撈出並瀝乾水分,用叉子在肉皮均勻的插孔...

  • 板栗燒肉怎麼做好吃 栗子燒肉的家常做法

    板栗燒肉怎麼做好吃 栗子燒肉的家常做法

    板栗燒肉是以板栗和五花肉為主要原料的家常菜。這道菜味重鮮香,十分可口。下面小編就將這道菜的做法分享給大家。操作方法(01)挑選個大飽滿的板栗,清水洗淨後將板栗頂端開十字口。(02)板栗下水煮過後,將板栗剝殼去皮。(03)五花...

  • 黃瓜燒肉的家常做法

    黃瓜燒肉的家常做法

    家人特別喜歡吃紅燒五花肉。然而單燒五花肉會顯得油膩,在紅燒五花肉里加些黃瓜塊,黃瓜的清甜便中和了豬肉的油膩,吃起來更為爽口。下面我就將這道黃瓜燒肉的做法分享給大家,希望大家喜歡。操作方法(01)挑鮮新鮮黃瓜,削皮洗淨...

  • 土豆燒肉的做法

    土豆燒肉的做法

    土豆無論和什麼食材搭配都很入味,和肉一起燉味道更能融合,土豆燒肉的做法是怎樣的?操作方法(01)將土豆去皮洗淨。(02)把土豆切成塊狀。(03)將豬肉用涼水沖洗乾淨後,切成大塊備用。(04)將所有調料備好。(05)果種加油燒熱,倒入肉大火炒...

  • 茄子燒肉怎麼做

    茄子燒肉怎麼做

    茄子燒肉在家常菜中算是比較常見的,簡單美味,下面就來說說茄子燒肉的做法。操作方法(01)茄子洗淨切小塊,豬肉切絲,大蒜拍碎,辣椒切碎,裝盤備用。(02)鍋燒熱下油,有放多點茄子比較吸油,油熱了下大蒜爆香,然後把豬肉放進去翻炒。(03)翻...

  • 土豆塊燒肉怎麼做?土豆燒肉的做法

    土豆塊燒肉怎麼做?土豆燒肉的做法

    做飯是一件很有趣的事情,下面就來介紹一下土豆塊燒肉的做法。操作方法首先取兩個土豆洗乾淨削皮,將肉從冰箱拿出來放在冷水裡解凍,剝兩瓣蒜、生薑削皮、摘兩根蔥,準備花椒、八角、桂皮等輔料。然後將削皮的土豆切成小塊,肉...

  • 紅蘿蔔燒肉的家常做法

    紅蘿蔔燒肉的家常做法

    紅蘿蔔燒肉有著健脾胃且順氣的效果,而且還非常好吃,今天教大家做這道紅蘿蔔燒肉,趕緊過來學習吧。操作方法買一塊偏瘦的五花肉,清洗乾淨之後放進鍋裡,加上幾片生薑和蔥段,然後加水開始煮整肉,煮熟之後撈出來放涼切成豬肉塊。...

  • 芋頭燒肉家常做法

    芋頭燒肉家常做法

    昨個買了些芋頭和五花肉,今天用來做芋頭燒肉,小芋頭非常細膩綿軟,口感不錯,昨天沒敢多買,明天再去買些用來做甜品……芋頭燒肉的做法(01)五花肉洗淨切塊兒,熱水中飛一下撈出晾涼,(02)芋頭洗淨削皮泡在水中,用時取時一切二。(03)切好...

  • 正宗的脆皮燒肉 廣東名菜脆皮燒肉的做法

    正宗的脆皮燒肉 廣東名菜脆皮燒肉的做法

    脆皮燒肉是廣東很傳統的燒臘之一,豬皮香脆,豬肉香糯。骨頭部落的小編給大家帶來的就是這道傳統美食,為了大家能夠在製作過程中,少遇到問題,下面小編為大家配上了圖解,更便於大家做好這道“脆皮燒肉”。材料準備(01)材料:五花肉...

  • 豆腐燒肉的製作方法

    豆腐燒肉的製作方法

    這是一款紅燒豆腐的加肉版,吃起來細膩可口,豆腐外焦裡嫩,吃後回味無窮。不僅豆腐的軟滑,更有肉的纏綿繚繞。操作方法(01)切好豆腐,肉,洋蔥,生薑,備用(02)鍋裡放上油,加入生薑和洋蔥,聞到洋蔥味加入肉,煸炒。(03)肉變色,加入豆腐,兩面煎3...

  • 蘿蔔燒肉怎麼做

    蘿蔔燒肉怎麼做

    蘿蔔燒肉是一道家常菜,其中蘿蔔是冬季的常見蔬菜之一,有很高的營養價值,前夾小排肉質細嫩,搭配一起燒煮,既不油膩,又軟糯鮮香,其中的蘿蔔更是吸收了滿滿的肉汁,非常好吃。操作方法(01)前夾小排用溫水清洗乾淨。這種小排是豬前夾...

  • 山芋粉圓子燒肉

    山芋粉圓子燒肉

    山芋粉圓子燒肉是安徽人比較喜歡吃的一道菜,那麼山芋粉圓子燒肉怎麼做呢?請看下文。工具/材料山芋粉、豬肉、醬油、鹽、蠔油、香油操作方法將山芋粉倒入鍋中,然後加入清水,清水剛好沒過山芋粉即可,然後將鹽放入,攪拌均勻。...

  • 腐竹燒肉的做法 簡單幾步教會你

    腐竹燒肉的做法 簡單幾步教會你

    簡要回答腐竹燒肉是一道以腐竹和豬肉為主要食材的傳統菜餚,這道菜餚獨特的口感和美味讓人們十分喜愛。腐竹燒肉不僅美味可口,而且製作非常簡單,這裡我將為大家介紹腐竹燒肉的做法,只需要簡單幾步就可以輕鬆製作。腐竹是一...

  • 如何做土豆燒肉好吃?

    如何做土豆燒肉好吃?

    土豆燒肉是一道大家經常能夠吃到的菜餚,那土豆燒肉如何做好吃呢?今天小編就和大家分享一下,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)購買食材(1)土豆,請購買新鮮未發芽的;(2)腿肉,請買新鮮且瘦肉多一點的;(3)桂皮、八角、香葉和蒜頭,可以多...

  • 怎樣做筍乾燒肉?

    怎樣做筍乾燒肉?

    紅燒肉是我們家上桌頻率相當高的一道,我發在博上的也很多。每次發的時候,都會有筒子問,怎麼才能燒出色澤紅亮的紅燒肉。其實,能使紅燒肉色澤紅亮的方法很多,如炒糖色,如用豆腐紅乳等等,不過,我今天要說的是一種最簡單的讓紅燒...

  • 毛豆燒肉的做法

    毛豆燒肉的做法

    毛豆燒肉是我家餐桌上常見的一道菜,大人小孩都喜歡吃,毛豆中含有豐富的維生素和纖維素,以及非常高的鉀、鎂等微量元素,促進骨骼生長,有助於消化。有的人夏天容易出汗,食慾不振,容易疲勞,吃毛豆可以改善這些狀況工具/材料豬肉...

  • 土豆燒肉塊的做法

    土豆燒肉塊的做法

    土豆燒肉塊是家常菜中最受歡迎的菜餚,做法也很多,今天小編教大家的土豆燒肉塊是最簡單的一種做法,不是很辣,喜歡吃辣的夥伴們可以根據自己的口味製作。操作方法(01)先準備食材,豬肉,青椒,生薑,大蒜,大蔥,土豆,幹辣椒等,將肉洗淨切成...

  • 怎樣在家做梅乾菜燒肉?

    怎樣在家做梅乾菜燒肉?

    梅乾菜是享譽海內外的一種客家鄉土菜。秋末冬初,菜園裡的芥菜抽了苔,它拇指粗細,頂帶花蕾,形如秋萄,脆嫩味甘。這時,村婦摘下菜心(長約5寸左右),晾掛幾天。待葉子變軟時,放進盆裡,撒上鹽,用手揉搓,待滲出一些汁液時,便裝入陶甕,碼...

  • 冬瓜燒肉的做法

    冬瓜燒肉的做法

    冬瓜,一年四季的食物,不僅是你知道的祕密,還有很多關於冬瓜的知識你是不知道的。快來看看吧,今天教你一招“冬瓜燒肉”,說著說著,小編口水都流出來了。在冬瓜子中含量相當豐富;礦質元素有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8...

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