有關豬肝的精選知識

健康生活、優質生活從豬肝鑑賞列表開始吧，豬肝鑑賞列表為您豬肝方面提供無微不至的解答，不再不懂豬肝方面的知識，不再疑慮豬肝方面的知識，健康生活全面開啟盡在豬肝鑑賞列表。

首頁 > 有關豬肝的精選知識

洋蔥炒豬肝的做法

食材明細：豬肝，洋蔥，青椒，小胡蘿蔔，水發木耳，薑末，薑片，鹽，糖，生抽，料酒，五香粉，雞精，香油步驟/方法（01）豬肝用鹽水泡十分鐘，在水龍頭下衝洗乾淨，浸泡半小時除去血汙。（02）切薄片用放有薑片料酒的沸水煮一分鐘，撈出洗乾淨。（03）洋蔥青椒切均...
豬肝爆炒洋蔥的做法

豬肝爆炒洋蔥，是一道以豬肝、洋蔥等為主料烹飪的菜餚。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，是最理想的補血佳品之一，具有補肝明目、養血、營養保健等作用，可用於治療血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、...
豬肝怎麼炒好吃又嫩？

炒豬肝時應該先將豬肝浸泡半小時去掉筋膜，切成片狀，再用澱粉、食鹽、糖、料酒、大蒜和生薑調勻醃製十五分鐘。鍋中燒開沸水，將醃製好的豬肝下沸水燙變色後直接撈出隔水冷卻，保證豬肝的鮮嫩口感。最後用青椒和洋蔥爆炒豬肝...
豬肝怎麼做給寶寶吃

豬肝十分有營養，也很適合寶寶食用，今天給大家介紹一種適合寶寶食用的吃法操作方法（01）取適量的豬肝洗乾淨後倒入鍋中焯一遍水後撈出用清水洗淨備用（02）菠菜擇好洗淨放入鍋中焯一遍水後撈出用涼水沖涼備用（03）然後把菠菜切成碎...
長豆炒豬肝的做法

豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，有助正在成長的小孩、年輕人所需要的各方面營養，今天做的是長豆炒豬肝示範做給大家看看。操作方法（01）把長豆搞成小段然後泡水清洗幾次。（02）把豬肝切成片。（03）開火下油放蒜米下去爆...
爆炒豬肝不老不柴的簡單做法

簡要回答說到豬肝呢，相信就會有一部分的朋友不愛吃，因為他們覺得，豬肝是解毒器官，因此吃豬肝是沒有好處的。其實這種想法有點過於武斷，豬肝雖然是解毒器官，但是偶爾吃豬肝對身體也是有不少的好處的，豬肝含有豐富的鐵、磷，它是...
醬爆豬肝正宗做法

豬肝含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一，常吃可逐漸消除眼科病症，它還具有多種抗癌物質，如維生素C、硒等。下面介紹一下醬爆豬肝正宗做法。操作方法（01）買回的鮮肝先放在水中沖洗，然後再放在水中浸...
辣椒炒豬肝的做法

辣椒炒豬肝的做法步驟/方法（01）1.豬肝洗淨，切四大條待用（02）豬肝去表面筋膜，切薄片，在流水下反覆漂洗至水清澈，用清水加鹽、白醋，浸泡1小時（03）浸泡乾淨的豬肝攥幹水分，用二鍋頭、澱粉上漿醃製30分鐘，洗淨表面粘液待用（04）姜切菱形片...
青椒炒豬肝做法

工具/材料豬肝，鹽，料酒，生抽，蔥薑蒜，白糖，雞精，老抽，蠔油，青紅椒，澱粉操作方法首先我們將豬肝清洗乾淨，切成薄片然後放入一個盆中，加入適量的鹽，料酒，生抽，醃30分鐘接著我們在鍋中放入少許油，油熱放入蔥薑蒜炒香，放入醃好的豬肝，翻炒均...
煮豬肝的家常做法

豬肝含有多種微量元素，它具有造血功能，其蛋白,卵磷脂,維生素A，有利於兒童身體和智力發育。 ...
菠菜豬肝湯怎麼做

步驟/方法（01）菠菜豬肝湯做法：1、菠菜洗淨，切段，汆燙後瀝乾水分；姜去皮，洗淨。2、豬肝洗淨，切片，加醬油、澱粉拌勻醃10分鐘，放入滾水中汆燙，撈出，瀝乾。3、鍋中倒6杯高湯煮開，放入薑片及豬肝煮熟，再加入菠菜，加入鹽及雞精調味即可。...
怎樣去掉豬肝的腥味？

豬肝，是補血的食品，。許多剛剛做完手術的人，或者是生完小孩坐月子中的母親以及一些貧血的人，都可以食用豬肝來補血。可是豬肝好是好，就是腥味難除，要是腥味在的話，一般人很難將其烹飪好的。下面小編就來給大家介紹一下去腥味...
芹菜的做法——芹菜炒豬肝

芹菜的做法——芹菜炒豬肝，你會嗎？操作方法（01）芹菜洗淨切段，蔥薑蒜切末。（02）新鮮豬肝洗淨切片，然後用水反覆清洗，直到水變得比較清，撈起瀝乾。（03）豬肝中家澱粉少許，豆瓣醬少許，老抽，薑末適量，攪勻。（04）鍋中加油，8分熱時加豬肝爆炒30...
豬肝不能和哪些食物一起吃

豬肝是生活中常見的食物，護肝補血的首選。但是食用豬肝也有一些禁忌，和一些食物不能一起吃。那麼，豬肝不能和什麼一起吃？下面就跟小編一起來看看吧。豬肝不能和什麼一起吃（01）山藥：豬肝不能與山藥同吃。山藥富含維生素c，豬肝...
怎樣煮豬肝？

豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利於兒童的智力發育和身體發育。今天我們來介紹一下豬肝應該怎樣煮。操作方法（01）新鮮的豬肝買回來放入水中浸泡半小時左右（02）菠菜擇好...
怎樣用豬肝釣甲魚

甲魚湯非常鮮美，尤其是野生的甲魚，接下來我們就來講一講怎麼用豬肝釣甲魚。操作方法首先如果我們想要用豬肝釣甲魚的話，我們最好去市場買新鮮的豬肝，因為豬肝越是新鮮越容易釣到甲魚。然後我們要把一大塊豬肝切成若干分小...
怎樣製作臘豬肝

工具/材料新鮮豬肝，鹽，花椒。操作方法首先將豬肝洗淨，放在一個大一點的盆裡。在豬肝上均勻的抹上一層鹽，鹽量大概在一斤鮮豬肝用50g。醃製2天（醃製一天將豬肝翻面再醃製一天）。將醃製好的豬肝洗去表面的鹽，放在蒸鍋中蒸熟，評...
炒豬肝的做法

豬肝富含蛋白質、卵磷脂和微量元素以及豐富的鐵、磷，有利於兒童的智力發育和身體發育，還有補血的功效。炒豬肝鹹香可口，很多人都很喜歡吃，做法也很簡單。步驟/方法（01）豬肝洗淨改刀（02）將豬肝裹入澱粉、料酒醃製一會。點火炒...
寶寶豬肝粉的做法？教你怎麼做寶寶豬肝粉

寶寶吃豬肝粉可以補鐵，那麼寶寶豬肝粉怎麼做？請看下文。操作方法將豬肝洗淨，然後切片（儘量切薄），鍋裡燒一鍋水，水燒開後將豬肝片放進去煮，大概煮一個小時。一個小時將豬肝撈出，放涼。將炒鍋裡的水烘乾，然後放豬肝進去炒（幹炒，不需...
豬肝湯的做法/怎麼做

俗話說以形補形，多吃豬肝可以補肝養血，大有好處，下面分享菠菜枸杞豬肝湯的做法。操作方法（01）將菠菜洗淨瀝乾。（02）將豬肝洗淨，切成片。（03）豬肝拌上生粉。（04）把豬肝倒入鍋中加水淖一下，撈出。（05）將生抽、鹽、白胡椒粉倒入豬肝碗裡...
醬爆豬肝的做法

豬肝中含有好多微量元素，對人體的營養非常大，下面就教大家做醬爆豬肝的做法，既美味有營養！步驟/方法（01）豬肝用水清洗後，放在鹽水中浸泡60分鐘以上；（02）浸泡後的豬肝沖洗後切成片，加料酒、醬油、幹澱粉拌和，放置15分鐘；（03）茭白、...
豬肝怎麼炒又嫩又好吃超嫩不腥的美味豬肝做法

豬肝有著補血的功效，只是有些人做出來的炒豬肝腥氣很重，而且口感特別硬。今天教大家炒豬肝不腥還非常嫩滑的方法，一起來看看吧。操作方法豬肝買回來之後，很多人會在切之前清洗，切完之後直接炒菜，這是不可以的，一定要在切好之...
蒜爆豬肝的做法

豬肝營養豐富，是理想的補血食物，蒜爆豬肝是一道非常濃香的家常菜，做法簡單，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料豬肝200克，蒜米、薑絲適量。操作方法首先把豬肝清理乾淨，然後切成厚片。【因為豬肝容易熟，熟得太老的豬肝會...
豬肝怎麼做好吃

豬肝是指豬的肝臟，豬肝是豬體內最大的毒物中轉站解毒器官，各種有毒的代謝產物和混入食料中的某些有毒物質如農藥等，都會聚集在肝臟中，所以豬肝食前要去毒。可以用來做土匪豬肝、豬肝泥、番茄豬肝湯、豬肝羹。土匪豬肝的做...
豬肝肉片粥的做法

豬肝肉片粥不僅營養豐富而且也非常美味，現在示範做給大家看看。操作方法（01）把豬肝、瘦肉洗乾淨。（02）豬肝、瘦肉切成片。（03）然後加適量的鹽、薑蓉、生抽、白酒、花生油醃製幾分鐘。（04）用一個小鍋裝適量煮熟了的粥從新煮沸。...