降低膽固醇的10種食物
膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),膽固醇的升高對人體有著很大的壞處,因此,日常的保養是異常的重要。
操作方法
(01)魚如果你想吃肉但是又害怕會使你的膽固醇升高的話,那就吃魚吧。因為魚中含有的脂肪酸都對心臟非常好處。而且脂肪酸可以降低血壓、叄酸甘油脂,也可以預防中風。
(02)韭菜韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外,還含有胡蘿蔔素和大量的纖維等,能增強胃腸蠕動,有很好的通便作用,能排除腸道中過多的營養,其中包括多餘的脂肪,達到減肥塑身的效果。
(03)香菇能明顯降低血清膽固醇、甘油叄酯及低密度脂蛋白水平,經常食用可使身體內高密度脂蛋白質有相對增加趨勢。
(04)黃豆豆類是大自然中,最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物,每天吃28克的豆類食物,可以降低10%總膽固醇、LDL和叄酸甘油脂。想要降低膽固醇,可以把黃豆製品如豆腐、豆漿列入平日飲食中。
(05)大蒜紐約的研究人員研究發現,大蒜可以降低總膽固醇,也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖的實驗也發現,每天服用1粒相當於3瓣大蒜的大蒜油丸,也可以增加23%好的膽固醇。
(06)橄欖、核桃、油菜籽油和牛油果等此類食物中含有單一不飽和脂肪。這些脂肪減少低密度脂蛋白膽固醇水平,不會影響高密度脂蛋白的數量。
(07)全麥穀物全麥麵包和義大利麵、糙米、大麥、蒸粗麥粉、蕎麥和黑麥都富含纖維,有助於控制膽固醇水平。
(08)冬瓜冬瓜具有很好地減肥功效,經常食用冬瓜,能夠將身體多餘的脂肪去除,達到減肥、塑身的功效,從而從另一方面減低你的膽固醇。
(09)梨和蘋果梨和蘋果富含果膠,果膠不僅可作果醬的硬化劑,還是種特殊的可溶性纖維,可幫助身體降低膽固醇。
(10)海鮮類食品如牡蠣和海帶此類食物富含豐富的牛磺酸,對於降解膽固醇以及防止血管的堵塞有很好的作用。
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