公司衛生管理制度
法律2.82W
操作方法
首先很多公司衛生制度不太一樣,先說一下餐飲衛生制度吧,餐飲最重要的是食品安全,一定要合格。
餐飲制度很嚴格,因為跟人直接影響身體健康的,所以非常重要,比如清洗青菜,一定按標準超作,乾淨,衛生。
大廳的桌子椅子要每天都擦一遍,飲水機每天都清洗,碗筷勺盤都要每天消三次毒,買飯的地方不能亂放髒東西。
每天地板拖兩到三次,用消毒水來拖,外面大廳一定要起來舒適,無雜亂的東西,員工工裝一定乾淨利落,打造一個良好的環境。
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