杭州特產有哪些值得帶?
杭州,簡稱“杭”,古稱臨安、錢塘,是浙江省省會、副省級市、杭州都市圈核心城市,國務院批覆確定的中國浙江省省會和全省經濟、文化、科教中心、長江三角洲中心城市之一。杭州有著豐富的人文文化,當地特產也十分豐富,有杭州絲綢、西湖龍井、徑山茶、西湖綢傘、蕭山蘿蔔乾等都值得體驗。
杭州擁有兩個國家級風景名勝區——西湖風景名勝區、“兩江兩湖”(富春江——新安江——千島湖——湘湖)風景名勝區;兩個國家級自然保護區——天目山、清涼峰自然保護區;七個國家森林公園——千島湖、大奇山、午潮山、富春江、青山湖、半山和桐廬瑤琳森林公園;一個國家級旅遊度假區——之江國家旅遊度假區;全國首個國家級溼地——西溪國家溼地公園。杭州還有全國重點文物保護單位25個、國家級博物館9個。全市擁有年接待1萬人次以上的各類旅遊景區、景點120餘處。
杭州有著豐富的人文文化,也有著豐富的地方特產,杭州特產很多都值得嘗試:
1、杭州絲綢
杭州絲綢,質輕、柔軟,色彩美麗,在中國傳統絲織業中佔據重要地位。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久。品種繁多,有綢、緞、綾、絹等十幾類品種,最著名的品牌有長城、喜得寶、萬事利、凱地、杭絲路等。
2、西湖龍井
中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,並因此得名。具有1200多年曆史。西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級,特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅。
3、徑山茶
徑山茶為條索纖細的捲曲型毛峰,特級茶採摘標準為一芽一葉或一芽二葉初展。經通風攤放、高溫殺青、理條整形、精細揉捻,最後經炭火烘乾製作而成。其外形細嫩顯毫,色澤綠翠;內質嫩香持久,滋味鮮爽;湯色嫩綠明亮,葉底細嫩成朵且嫩綠明亮。用玻璃杯沖泡一杯徑山茶,就會品嚐到它的真色、真香、真味及其真態。其翠綠的色澤、悠悠的清香、絲絲的甘甜,“色、香、味、形”讓人賞心悅目,得到感官和精神的多重滿足。
4、西湖綢傘
以竹作骨,以綢張面,輕巧悅目,式樣美觀,攜帶方便,素有“西湖之花”的美稱。西湖綢傘的品種很多,有的遮陽遮雨的日用綢傘,有五彩繽紛的彩虹傘,有舞蹈演員有臺上撐打的舞蹈傘,有雜技團演員走鋼絲用的雜技綢傘等10多個品種。
5、蕭山蘿蔔乾
蕭山蘿蔔乾是江南醬醃技藝的傑出代表。“一刀種”蘿蔔經過傳統技藝脫水加工,歷時300天製成。其味清香,口感清脆、甘醇。正宗的蕭山蘿蔔乾是“三晒兩醃”,在蘿蔔切條後,不是放鹽醃製,而是直接晾晒,每天翻三次,靠風來脫水。
6、千島玉葉
千島玉葉產於淳安縣青溪一帶,原稱千島湖龍井。其品質特徵為:條直扁平,挺似玉葉;芽壯顯毫,翠綠嫩黃,香氣清高,雋永持久;滋味醇厚,鮮爽耐泡;湯色明亮,厚實勻齊。
7、富陽冬筍
富陽為浙江第二竹鄉,竹筍為一大特產。冬筍是竹筍之王,生在竹鞭上,潛伏地層,秋季發芽,冬季成筍。富陽冬筍具有“殼薄肉嫩、切片不碎”的優點,做羹佐餚,味甲諸蔬,營養豐富,素享盛名,封建王朝列為貢品。
以上只是一些推薦,杭州幅員遼闊,物產豐富,有著豐富人人文文化,因此杭州也有許多的特產,到杭州以上的都可以嘗試帶一些回去,當然還有一些其它的地方特色產品。
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