空心菜怎麼炒好吃 怎麼做出最好吃的空心菜
空心菜也稱蕹菜,該種原產東亞地區,現已作為一種蔬菜廣泛栽培,或有時逸為野生狀態。中國中部及南部的福建、廣西、貴州、江蘇、四川、廣東等省常見栽培,北方比較少,宜生長於氣候溫暖溼潤,土壤肥沃多溼的地方,不耐寒,遇霜凍莖、葉枯死。分佈遍及熱帶亞洲、非洲和大洋洲。除供蔬菜食用外,尚可藥用,內服解飲食中毒,外敷治骨折、腹水及無名腫毒。那麼空心菜怎麼炒好吃?下面為大家介紹。
空心菜怎麼炒好吃
1.蒜泥空心菜
原料:空心菜500g、蒜10g、魚露3ml、鹽2g、油適量
做法:把空心菜摘掉黃和老的葉子,然後洗乾淨,蒜瓣剁成蒜泥備用。置鍋於火上,倒入適量的油,燒熱後倒入蒜泥爆香。大火快速倒入空心菜翻炒,沿著鍋邊淋上適量的水。炒熟後加入鹽跟魚露即可出鍋。
2.空心菜汁
材料:水一杯;空心菜根據自己所需量準備若干。
做法步驟:將空心菜洗乾淨,並倒入鍋中。將準備好的水倒進鍋中,開始蒸煮。煮熟之後的湯汁,就可以飲用了。
空心菜的功效與作用
1.通便解毒
果膠能使體內有毒物質加速排洩,木質素能提高巨噬細胞吞食細菌的活力,殺菌消炎,增進腸道蠕動,對於防治便祕及減少腸道癌變有積極的作。
2.防癌
食後可降低腸道的酸度,預防腸道內的菌群失調,對防癌有益。
3.增強體質、潔齒防齲
有助於增強體質,防病抗病。空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱,可潔齒防齲除口臭,健美面板,堪稱美容佳品。
4.降低血糖
作為糖尿病患者的食療佳蔬。
5.降脂減肥
所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯,具有降脂減肥的功效。
6.美容佳品
空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱,可潔齒防齲除口臭,健美面板,堪稱美容佳品。
關於空心菜怎麼炒好吃就為大家介紹到這裡了,此外還介紹了空心菜的功效與作用,希望今天分享的內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
-
甜醬十大品牌排行榜
依託百度全網大資料,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年甜醬十大品牌排行榜,前十名分別是糧全其美、利民Limin、天源醬園、六必居、嘉豪、大妃娘娘、桃園建民、好時/HERSHEY’S、李錦記/LEEKUMKEE、hame食品。如果您正在查詢甜醬什麼牌子好?那麼本甜醬十大品牌榜...
-
項鍊線十大品牌排行榜
依託百度全網大資料,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年項鍊線十大品牌排行榜,前十名分別是艾博妮飾品、gsung、萊伊晶、紹元、晶致天下、諾曼西蒙、福瑞堂、大唐滴翠、昌達、MYATOU。如果您正在查詢項鍊線什麼牌子好?那麼本項鍊線十大品牌榜單可供您作為選購參...
-
什麼叫適當運動
(01)適當運動是指運動者根據個人在運動後感覺舒服,不疲勞,不會造成過度疲勞或者氣喘。應該在做每項運動前,先做做熱身運動和體操,強化肌肉力量。(02)運動時,應該先慢慢鍛鍊好基本體力,逐漸強化肌肉力量、持久力及身體柔軟度,再進行重量訓練,參加有氧運動、跳繩、游泳等動態...
-
澳門哪裡可以購物?
越來越多人喜歡去澳門旅遊,不僅是因為澳門是國際旅遊景點,最重要的是澳門的貨品價格相對較低,無論是種類還是服務質量,關稅減免都是非常吸引人的,在澳門購物是非常實惠的。但也有不少人還是第一次澳門,那麼澳門哪裡可以購物?給大家盤點一下。去澳門購物,推薦大家前往澳...