喝茶為什麼要三口
(01)一品在境,二品在味,三品在情。喝茶不只是要喝更要品,只有從茶中品出意境才是喝茶的最高境界,而“品”字有三口,意味著在用到“品”的方式飲鑑時,需要一口一口慢慢喝,用心品味。關於茶分三口喝主要有兩種說法,概括為:實用型、意境型。
(02)一試茶溫:“好茶不怕開水燙”,但是,品茶人卻最怕燙嘴,因此,第一口茶,不能急,要試茶溫。
(03)二聞茶香:體會茶湯的香氣是喝茶的最大樂趣,當茶葉與水相遇,茶香就會四溢而出。一盞茶杯在手,一口茶湯入口,一抹茶香遊走,實在是最美的享受!
(04)茶入口,方是終點。一杯茶,最好的讚美是飲用之後的讚歎。品過一杯茶就像是走過一段人生,只有走過才知其中滋味。
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