輔食添加順序
寶寶到5-6個月的時候,母乳和配方奶粉的營養已經跟不上寶寶的成長所需,不僅如此,寶寶的咀嚼能力、抓握能力、味覺判斷在這個階段也應該逐漸培養,可以說,寶寶的輔食添加非常重要。那麼,輔食添加順序是什麼?
操作方法
(01)輔食添加順序應按“澱粉(穀物)——蔬菜——水果——動物”的順序來添加。輔食添加順序第一步:嬰兒米粉輔食添加應該由含鐵米粉開始,生後4個月從媽媽體內給寶寶的鐵劑已經消耗,此時寶寶需要通過食物來補充鐵營養。首先給5克米粉(相當於一平湯勺),用溫水調成稀糊狀餵食寶寶,如果寶寶消化較好,大便正常,間隔3-5天可以增加米粉量到10克,以此類推。嬰兒含鐵的穀物應一直吃到1歲半爲宜。
(02)輔食添加順序第一步的禁忌:很多寶媽在開始給寶寶添加輔食時,就添加雞蛋黃。這是一個誤區,方法不可取,因爲蛋黃屬於異性蛋白,容易出現過敏導致溼疹加重和過敏性腹瀉。建議在7個月後添加雞蛋黃(嬰兒6個月後出現過敏的機率逐漸減少)。輔食添加順序第二步:蔬菜泥和水果泥米粉添加半個月左右,就可以添加菜泥了。開始可以選用根莖類蔬菜、比如,胡蘿蔔泥、南瓜泥、豌豆泥都可以。一般情況下都以胡蘿蔔泥爲寶寶的第一款蔬果泥首選,菜泥適應了可以添加蘋果泥。蔬果泥可以自制,也可以購買 成品。較自制蔬果泥而言,成品果泥更細膩,也更爲方便。現在很多媽媽會直接選購進口的有機蔬果泥,安全、味道清甜,寶寶會很喜歡吃。如美國有機輔食品牌Healthy Times(簡稱“HT”),中文名字健康時光,他家的輔食就在很多國家暢銷,如美國、加拿大、香港、新加坡、韓國、墨西哥等地,很風靡。
(03)輔食添加順序第二步的禁忌:果泥與果汁不同,寶寶一週歲之前,不建議直接飲用果汁。果汁含糖量高,不利於寶寶乳牙生長。輔食添加順序第三步:肉糊寶寶適應蔬果泥後可以添加肉糊,肉糊是蛋白質和鐵、鋅的最豐富來源,正因爲如此,美國兒科學會推薦爲首選固體食物。一般家庭製作可選擇煮得很稀爛的麪條、米粥裏面可以放一些菜泥、肉泥。一歲前的寶寶輔食儘量少鹽、少調味劑。在輔食添加順序的時間間隔中,從一個種類過渡到另一個種類的時間可以是一兩週。添加時要按從單一到多樣的順序進行,即便是同一種類食物也是如此。比如,初期一次只喂一種新的食物,以便判別此種食物是否能被寶寶接收,才容易找到“元兇”,避免讓寶寶再吃到同種食物。若寶寶產生不良反應如過敏、消化不好,不要加量繼續原量餵食。如果腹瀉較重,根據具體情況可以酌情減量或暫停輔食。
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