春筍和冬筍哪個是發物
簡要回答
春筍和冬筍其實都屬於發物,所謂的發物就是具備一定的發物性質。在現實生活中,有些人具備皮膚病,這時候不太適合吃發物性質的食物。所以他們在現實生活中,應該儘量遠離吃春筍或者是冬筍,避免自身的疾病增加。
除了皮膚病以外,可能有些人身上還存在着慢性疾病,像常見的冠心病或者是高血壓等等疾病,這時候選擇吃發物,卻能夠起到一定的療效。另外女性在月經期間,不太適合吃春筍或者是冬筍。如果選擇吃春筍或者是冬筍,建議進食量不要太大,避免產生腹瀉。下面簡單介紹春筍和冬筍的區別。
生長部位的不同
冬筍主要生長在冬季,一般在寒冷的冬天,它開始冒出嫩莖兒。春筍主要是在春季破土而出的竹筍,春筍是竹筍當中嫩芽的部分。
外形的不同
春筍的外形相比較冬筍來說,更加的纖細,更加的長,而冬筍則是更加的扁平、短粗等等。春筍的外皮主要是偏綠紫色的,而冬筍的外皮主要是呈深褐色的。由於冬筍沒有什麼筍毛,一般春筍的毛髮是特別旺盛的,另外冬筍跟春筍的採收季節也會有所區別。
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