如何做山藥丸子?
山藥丸子是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做山藥丸子才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!
操作方法
首先準備好所有要用到的食材,如下圖所示。小貼士:山藥130克,澱粉15克,裙帶菜適量,生菜適量。
然後將山藥去皮切成段,上鍋蒸15分鐘,如下圖所示。
接着將裙帶菜用清水浸泡15分鐘,如下圖所示。
然後把蒸好的山藥用擀麪杖搗成泥,如下圖所示。
接着在山藥泥中加入澱粉攪拌均勻,如下圖所示。
然後團成山藥丸,如下圖所示。
接着往鍋中加入適量的清水,待水燒開,轉中火下山藥丸,然後加裙帶菜,如下圖所示。
煮到山藥丸子浮起來之後,加入生菜,如下圖所示。
一道美味可口的山藥丸子湯就做好了,希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?趕快動手試一試吧。
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