好吃的雞翅做法
雞翅是很多人喜歡的一種食物,接下來跟着小編一起看看好吃的雞翅做法有哪些
操作方法
雞翅洗乾淨切花刀,倒入薑片,鹽醃製十分鐘,鍋中倒入適量油,油熱倒入雞翅煎至兩面金黃色,倒入可樂沒過雞翅,蓋上鍋蓋燜煮至差不多收汁後,加入老抽,生抽,蠔油調味即可
香煎雞翅,雞翅洗乾淨劃兩刀之後倒入鹽,雞精,醬油醃製40分鐘,鍋中倒入適量油,油熱按順序放入雞翅,中火煎至兩面金黃色即可
三杯雞翅,雞翅切小塊,鍋中倒入適量麻油,倒入雞翅翻炒後加適量老抽,料酒或者糯米酒,適量薑片,少許白糖,加水沒過雞翅,蓋上鍋蓋燜煮至收汁即可
香菇蒸雞翅,雞翅洗乾淨切成塊,倒入生抽蠔油料酒生粉醃製30分鐘,香菇提前泡發後用油煎至金黃色盛起備用,把雞翅和香菇一起放在盤子,鍋中倒入適量水,水開放入蒸20分鐘即可
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