怎樣做川貝冰糖燉雪梨?
這幾天,LG感覺稍微有點口乾舌燥,咽喉不適。今天特意爲他煮了這款滋養潤肺、止咳化痰的川貝冰糖燉雪梨。
秋天到了,氣溫多變,身體也容易不適。也推薦給姊妹們,希望朋友們都健康快樂哦!
步驟/方法
(01)把梨削去皮、用小刀去掉上層約1/5的頂部,挖去梨核,注意不要挖透底部。
(02)把雪梨清理乾淨後放入冰糖、枸杞和川貝粉,添加白開水(約梨的一半就可以,蒸的時候還要滲出部分水份)。
(03)上鍋蒸1--1.5小時,如果用高壓鍋時間可適當縮短些。
(04)做好咯~成品圖~.
特別提示
川貝冰糖燉雪梨滋潤甘甜、清香宜人,如果不咳嗽也可以免加川貝。
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