八種OL解饞零食放心吃不發胖
辦公室白領每到下午茶時間就會開始餓,嘴巴饞,吃零食怕熱量太高,怎麼辦?下面編輯教白領必備的8種低卡減肥零食,讓你放心吃不發胖。
操作方法
魷魚類產品
烤魚片經乾燥後,水分含量降低,營養物質得到濃縮,蛋白質、鐵、鋅等含量都不低。魷魚絲也不錯,蛋白質含量達16%~20%,脂肪含量卻不高,而且魚類脂肪裏含有普通食物稀缺的不飽和脂肪酸,如EPA、DHA等,都具有降脂益智的作用。它的味道鮮美、口味適中且營養豐富,是現代人喜愛的休閒食品但是烤魚片、魷魚絲或魚骨小食都是含鈉極高的食品,吃得開心,還要適當限量纔好。
食用優點
魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血;魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能。
葡萄乾
說到葡萄,它不僅在我們生活中十分的常見,同時很多人對它也是情有獨鍾。它不僅口味獨特,同時也富含着諸多的營養物質。一般我們除了吃新鮮的水果葡萄之外,也會吃一些經過晾曬製作之後的葡萄乾。可能很多人覺得葡萄在經過曬乾之後,其營養價值就比較低了;不過事實卻非如此,新鮮的葡萄經過晾曬風乾之後,甚至有些成分要比新鮮的葡萄更加豐富。
葡萄乾含有鐵、鈣、鎂、磷等多種礦物質和A、E、B等多種維生素,且不含膽固醇,有益氣補血之效,常吃還可以降低血中的膽固醇含量。而且葡萄乾還補血強智利筋骨,健胃生津除煩渴,益氣逐水利小便。
海苔
紫菜烤熟之後質地脆嫩,入口即化,特別是經過調味處理之後,添加了油脂、鹽和其他調料,就搖身變成了特別美味的“海苔”了。海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富,還有不少維生素A和維生素E,以及少量的維生素C。海苔中含有15%左右的礦物質,其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等,其中含硒和碘尤其豐富,這些礦物質可以幫助人體維持機體的酸鹼平衡,有利於兒童的生長髮育,對老年人延緩衰老也有幫助。
食用優點
紫菜中含有多種維生素和礦物質,其中含硒和碘尤其豐富,這些礦物質可以幫助人體維持機體的酸鹼平衡,經常食用可防止由於缺乏碘引起的皮膚灰暗、毛髮乾燥和生長緩慢,並能減少脂肪在體內的存積,還能預防高血壓和冠心病等症狀。
黑麪包
黑麪包既能頂飽又富有營養,還易於消化,對腸胃極有益,尤其適於配魚、肉等葷菜。這是因爲,黑麪包發酵用的酒母含有多種維生素和生物酶。
食用優點
它還含有豐富的抗炎因子和膳食纖維,同樣能清除腸道中影響睡眠的酸性物質,並有益於腸道中的益生菌生長。
低糖蒟蒻果凍
蒟蒻含有水溶性纖維,有助腸胃蠕動,且吸水力強,食用後容易有飽肚感。蒟蒻的熱量很低,小杯裝即食蒟蒻的熱量主要來自其添加糖分,所以只要選擇低糖配方的,亦不失爲健康的選擇。
食用優點
它的主要成份葡甘露糖富含食物纖維,多種氨基酸和微量元素,經常食用對人體好處很多。
酸梅
酸梅性味甘平、果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質脆細、汁多、酸度高、富含人體所需的多種氨基酸,具有酸中帶甜的香味,特別是因其富含果酸及維生素C,其半成品----乾溼梅富有彈性,呈淡黃色,加工時果皮不易開裂,內含物不易流失,且醃製過程中只需加適量食鹽而不需添加其他任何添加劑就可達到保質期12個月以上,品質超過日本盛行的南高梅,符合日本的國家醃製標準,深受日本市場歡迎,被譽爲“涼果之王”、“天然綠色保健食品”。
食用優點
酸梅有着防老化、益肝養胃、生津止渴、中和酸性代謝產物等功效。
黑棗
黑棗含有葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素c、核黃素、胡蘿蔔素、13種氨基酸和36種微量元素等, 堪稱“天然的綜合維生素丸”,對於視力保健有極佳的效果。
食用優點
長期使用,能維持新陳代謝功能正常,細嫩皮膚,且不容易在體內堆積油脂,從而到達減肥效果。
低脂米通
新潮低脂米通完全是低糖、低鹽、不油炸的健康食物,它的成分包含有薏米、糯米等,營養豐富又不發胖,是減肥最好的零食拍檔。
雖然它的味道較淡,但脂肪含量低又飽肚,不容易吃過量,是不錯的小食,沒事咬咬更健康。
特別提示
零食雖然健康,但並不代表可以任意食用,要記住,世界上沒有一種可以無限量進食的食物!
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