竹筒飯怎麼做?
美味的竹筒飯怎麼做呢?下面跟隨小編一起來學習下吧~
操作方法
(01)先把大米洗乾淨,然後在用水泡着放在一邊,之後把臘肉洗乾淨切成小塊,然後把土豆洗乾淨削皮切成丁備用。
(02)用一半大米和土豆臘肉攪拌,儘量攪拌的均勻些,然後邊攪拌邊放入食用鹽,將鹽充分攪拌在裏面。
(03)整個玉米的話把玉米粒弄下來,然後把另一半大米和玉米粒,紅棗攪拌,邊攪拌邊放入鹽,往竹筒內抹一層油,把這些攪拌好的大米放入進去。
(04)在往竹筒內加入水,和平常煮飯的量差不多,高出一釐米左右,然後放入蒸鍋中,蒸大概45分鐘就可以了。
特別提示
竹筒飯也可以用別的食材,但是方法都是這樣的~
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