怎樣喝苦蕎茶才更健康
苦蕎茶雖是穀物,也富含多種營養,但要使身體更好的吸收其養分,還要在飲用中注意以下幾點點。
步驟/方法
(01)苦蕎茶不能空腹時喝,一般在飯後飲用苦蕎茶,才能體現其健胃消食的功效,尤其是血糖低者或當你處於極度飢餓的狀態下,空腹服用後很有可能造成會血糖更低和出現頭暈的不適感覺。
(02)使用合適的杯具才能喝出健康。苦蕎茶可以用保溫杯來泡,不會發生化學反應產生有害物質。
(03)需要注意的是,長期處於溫水中,會使苦蕎茶中含有的蛋白質、脂肪等養分浸出,同時,苦蕎黃酮具有很強的染色性的,如果清洗杯子不及時的話杯子很容易被染色。
(04)再者,一些人用搪瓷茶具泡茶,這也是不適宜的。用久了的搪瓷茶具容易產生磨損,使鐵皮外露,金屬成分會隨着茶而溶解,使茶水色澤改變並失去原味。
特別提示
苦蕎茶不能空腹時喝,一般在飯後飲用苦蕎茶,才能體現其健胃消食的功效。
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