怎樣用純牛奶做酸奶
酸奶中含有的乳酸菌喝酸奶能夠促進消化,酸奶不但保留了牛奶的所有優點,而且某些方面經加工過程還揚長避短,成爲更加適合於人類的營養保健品。那麼怎樣用純奶做酸奶呢?下面介紹一下簡單額方法給大家。
操作方法
(01)用來發酵酸奶的容器清洗乾淨,消毒(本次用微波爐消毒)。消毒爲了防止引入雜菌,破壞了酸奶的口感。
(02)500ml(兩支盒裝純牛奶)純牛奶倒入消毒好的容器內。
(03)倒入菌包,攪拌1-2分鐘,至與純奶完全融合。
(04)蓋上容器蓋。
(05)酸奶機內膽加入適量水,通電,42度發酵6-8小時,或發酵至酸奶呈凝固狀即可
(06)酸奶發酵好後,放入冰箱冷藏保存,食用時可添加蜂蜜口味更佳。
特別提示
純奶製作的酸奶無甜味,放入蜂蜜食用口感比較好。
-
粉絲有哪些種類
說粉絲,你會不會想到追星呀,但是我講的不是追星那個粉絲,我講的是一種吃的粉絲,下面我們一起來看看粉絲有哪些種類操作方法(01)紅薯粉:是一種用紅薯澱粉做得一種粉絲,通常用來做酸辣粉(02)土豆粉(地瓜粉):在市面上很常見的粉,通常用來燙火鍋、做麻辣燙(03)米粉:在米粉裏應該也有...
-
紅酒都有哪些保健作用?
紅酒我們平時都喝,那麼紅酒都有哪些保健作用呢?請看下面操作方法(01)可以預防心血管疾病葡萄酒中的原花青素可以穩定地形成各種膜的膠原纖維,抑制組氨酸脫羧酶,避免氨過量產生,並降低血管壁的通透性以防止動脈硬化。(02)預防腦血栓,葡萄酒含有白藜蘆,是一種抑制血小板聚集...
-
夏天怎樣保存雪蓮菌
雪蓮菌最初是野生的一種菌類,現在知道的成分是酵母菌、乳酸菌和醋酸菌對人的身體調節有好處,尤其是對人的腸胃、肝腎最爲有益。雪蓮菌因能治療癌變,美容、降三高等功效,而被人喜歡。現在已經出現很多的人工培養的雪蓮菌。方法步驟(01)放雪蓮菌在乾淨的玻璃容器或瓷器...
-
牛奶熱可可的製作方法
在陽光明媚的午後來一杯誘人的可可奶,伴着濃郁的可可奶香,配上兩塊餅乾,那是最愜意不過的事了。一起來學做一杯簡單又美味的可可牛奶吧!操作方法(01)準備好材料(02)200ml牛奶用微波爐叮1分鐘,用鍋加熱也行(03)準備可可粉4g(04)把可可粉和糖加入牛奶中(糖可依個人口味添加或減...