經典紅薯粉條怎麼做?
這碗粉,半夜都要爬起來煮,真的很好吃!經常不知道吃啥好,那就吃粉條咯?
操作方法
(01)1、紅薯粉加冷水一起和成可流動的糊糊狀。
(02)2、平底鍋裏刷上一層油,倒入和好的紅薯粉糊糊,拿起鍋晃動至整個鍋子裏的糊糊厚度一樣。待一面凝固之後,再翻面煎至另一面凝固。
(03)3、將出鍋的紅薯粉皮放涼之後,切成塊。
(04)4、熱鍋涼油,加入小蔥煸香,再加入一勺剁椒醬煸香。
(05)5、加入紅薯粉皮,食鹽翻炒均勻。
(06)6、加入一碗水,煮開之後,再多煮一會讓其充分入味。最後小加小蔥點綴即可,太好吃了,好多年沒有吃到這美味。
(07)7、最終就完成啦
特別提示
很好吃呢,大家希望都能學會
-
茄子餡餃子具體做法
餃子是麪食內的一種特色美食,各家各戶都有自己的餡料訣竅,怎麼在家自己做茄子餡餃子?操作方法(01)將所有材料備好。(02)將麪粉倒入乾淨盆內。(03)分次加水攪拌,搓揉成光滑的麪糰,用保鮮膜蓋好,醒面半個小時。(04)把茄子洗淨切丁,放入大碗內,放鹽逼水醃製十分鐘。(05)將茄子出的水...
-
粗糧面魚魚的做法
粗糧面魚魚是一種粗糧細做的美食,它主要是用玉米麪和白麪混合,然後用漏勺壓制而成。用漏勺漏魚魚的做法雖然比較古老,但做出來的麪食順滑可口,深得大衆的喜愛。下面小編就和大家分享粗糧面魚魚的做法。操作方法(01)把玉米麪和白麪粉放入和麪盆裏,玉米麪和白麪粉的比例...
-
土豆打滷麪的做法
上週別出心裁的做了一個土豆打滷麪,因爲我對象要來,他又總說他一來總是給他煮方便麪,這回我來個創意,哈哈,不過味道還真不錯,我自己也吃了,挺有香的,今天跟大家分享一下好吃又不常見的土豆打滷麪吧!操作方法(01)1. 土豆瘦肉切丁雞蛋打散蔥切蔥花(02)2.手擀麪切好留着備用。...
-
芹菜豬肉包子的家常做法
芹菜豬肉包子是一道美食,主要材料爲芹菜、豬肉、麪粉。其操作簡單,鮮香多汁,營養豐富廣受人們的喜愛。下面小編就把芹菜豬肉包子的做法分享給大家。操作方法(01)容器中加入5克酵母粉加適量的溫水稀釋成酵母水,加入800克麪粉用筷子攪拌均勻至沒有乾麪粉後和成麪糰放在...