正宗羊雜麪的做法
主食1.32W
繁忙的工作,快節奏的生活,晚上回到家有一碗熱騰騰的面,是最好的慰藉,省時省力,便成了最大的要求!
操作方法
(01)市場買的羊雜焯水,然後切成條。
(02)半塊火鍋底料,蔥蒜切碎備用。
(03)鍋中放油,蔥花爆香,然後下底料,溶化,炒出紅油。
(04)放入羊雜翻炒。
(05)出鍋前下入蒜沫和香菜。
(06)下班清水煮上麪條,燙幾顆油菜,澆上羊雜,就能吃飯了!
特別提示
羊雜焯水可以下掉髒氣味兒
-
怎樣炒蛋炒飯快又好吃?
操作方法(01)怎麼做出香噴噴的蛋炒飯?我是非常喜歡吃蛋炒飯的。做蛋炒飯是非常簡單而且不要什麼時間的。而且又會讓你吃的飽飽的。首先我們要準備雞蛋、食用油、食用鹽、大米飯現在我們開始來做蛋炒飯的第一步:首把生雞蛋敲開倒在碗裏面,在加入適當得鹽,用筷子攪拌均...
-
啤酒魚的做法
啤酒魚口感入味。魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素,有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效,對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效。操作方法(01)將魚洗乾淨,去五臟,西紅青紅椒洗乾淨切成塊(02)坐鍋點火,倒油油熱後放入魚煎一...
-
正宗麻辣燙做法及配方
想做好麻辣燙,湯底最重要,其次要掌握燙食材的順序時間,不易熟的先放,易熟的最後放。下面將麻辣燙的配方及做法分享給大家。操作方法(01)麻辣燙的配方:川花椒、川胡椒、八角、桂皮、涼姜、香葉、草果、肉蔻、白糖、老抽、豆瓣醬、姜、蔥、雞腿、乳鴿、豬骨、雞骨、羊骨...
-
成都有哪些好吃的火鍋
來到成都,必須要做的一件事情就是吃火鍋,那成都有哪些好吃的火鍋呢?操作方法01老碼頭火鍋:這裏裝修是古典式的富麗堂皇,與傳統的鍋不同,白鍋在中間,紅湯圍了一圈,白鍋鮮美爽口,紅鍋麻辣鮮香,這裏的服務也特別周到,非常值得嘗一嘗。02蜀九香火鍋:蜀九香是成都著名的火鍋品牌...