含蛋白質多的食物
蛋白質是生命的物質基礎,是構成細胞的基本有機物,是生命活動的主要承擔者。沒有蛋白質就沒有生命。因此,它是與生命及與各種形式的生命活動緊密聯繫在一起的物質。那麼日常生活中什麼食物含有豐富蛋白質呢?
操作方法
01牲畜的奶,如牛奶、羊奶、馬奶等,含有豐富蛋白質。
02畜肉,如牛、羊、豬肉等;禽肉,如雞、鴨、鵝等含有豐富蛋白質。
03蛋類,如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等及魚、蝦、蟹等。含有豐富蛋白質。
04還有大豆類,包括黃豆、大青豆和黑豆等,其中以黃豆的營養價值最高。
05此外像芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等乾果類的蛋白質的含量均較高。
特別提示
蛋白質的建議每日攝取量:
攝入的蛋白質有可能會過量,保持健康所需的蛋白質含量因人而異。
普通健康成年男性或女性每公斤(2.2 磅)體重大約需要0.8 克蛋白質。
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