番茄意大利麪的做法
意大利面的做法多種多樣,其中番茄意大利麪無論是口味還是做法都是最爲經典的。今天哈秀美食小編爲大家介紹的就是這種意大利麪的做法。這裏我們採用的是蝴蝶意麪,在造型上相較普通的條形意大利麪更勝一籌。
烹調時間:<30分鐘
難度:中級掌勺
口味:酸甜味
工藝 :炒
番茄醬適量,鹽適量,橄欖油適量,白糖適量
做法
1、鍋中加水燒開,放入蝴蝶意麪,煮熟煮透。
2、平底鍋燒熱,倒入少許橄欖油,放入洋蔥爆香。然後加入西紅柿丁,炒至熟爛,再加入適量番茄醬煸炒。
3、放入煮熟的意大利麪煸炒,使其掛滿西紅柿湯汁,再放入鹽和白糖調味。
4、將意大利麪煸炒均勻,再加入雞精攪拌即可出鍋裝盤。
烹飪小貼士
1、西紅柿丁可以切小一點,這樣才容易熟爛,而且意大利麪也比較容易入味。
2、意大利麪不容易煮透,所以要慢慢煮,不能太心急。
-
午餐肉怎麼做好吃?
午餐肉罐頭開罐即食,還可以用來做菜,那麼午餐肉怎麼做好吃呢?可以做一個午餐肉萵筍葉炒麪,帶着萵筍葉的清香與午餐肉的肉香,味道好吃。操作方法(01)農畉午餐肉罐頭是以自有牧場養殖的農畉豬肉爲原料,遵循肥瘦的黃金比例,在無菌環境下製作而成罐頭類熟食。口味鹹淡適宜,肉...
-
鮮蝦蘿蔔絲熱湯麪的做法
熱湯麪,再家常不過的一道麪食。很多人會被熱乎乎的面和濃濃的湯所吸引。下面小編就把鮮蝦蘿蔔絲熱湯麪的做法分享給大家。操作方法(01)鮮蝦剪去蝦鬚,挑除蝦線清洗乾淨備用(02)蘿蔔清洗乾淨颳去外皮,用擦絲器擦成絲(03)蔥、姜、蒜剝去外皮清洗乾淨,分別切成蔥花、薑片、蒜...
-
東玻肉的做法
東坡肉屬於浙菜系,成品薄皮嫩肉,色澤紅亮,味醇汁濃,酥爛而形不碎,香糯而不膩口。操作方法(01)將豬肉刮淨皮上的餘留豬毛,洗淨。(02)放入冷水鍋中。(03)大火燒開,煮至血末浮起,再煮5分鐘,撈出。(04)切成4釐米左右的小方塊。(05)大蔥切長段,生薑切大片。(06)砂鍋內先鋪一個竹墊,放入蔥段...
-
怎麼做洋蔥肉片飯?
洋蔥能夠提神醒腦、還能夠增強人體的新陳代謝、抗衰老,適當吃些對身體好。今天小編給大家分享一下怎麼做洋蔥肉片飯。操作方法(01)洋蔥的準備:將洋蔥表面的皮剝掉,清洗一下,切成小塊;取2-3個蒜頭,去膜,清洗一下,壓碎,再切成兩半;(02)瘦肉的準備:取1小塊瘦肉,清洗乾淨,切成薄片狀...