有關煲湯的精選知識

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冬瓜怎麼煲湯纔好喝？

冬瓜是蔬菜的一種，大家一般都認識，體型跟西瓜差不多，一般是用來熬湯的，也有的像店裏賣的那種乾的，用來泡水喝的，適合給小孩，含有的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦元素等;冬瓜外表一般呈綠色，裏面均爲白色，中心含有像棉花一...
煲湯時有哪些禁忌？

天氣冷了，很多家庭在做飯的時候都會煲上一鍋湯，湯喝起來暖暖的，瞬間都會覺得非常舒適。雖然煲湯看似簡單，但還是有很多禁忌的，下面特意爲大家介紹一下煲湯時的一些禁忌。操作方法（01）煲湯的水一次加好如果想要煲一鍋風味絕佳...
豬皮煲湯的做法大全

小編今天教你們豬皮煲湯的做法大全，讓美食圍繞在你的身邊。操作方法（01）沙蔘玉竹豬皮湯做法：豬皮洗淨，汆水撈起，用刀將豬皮表面的毛和油脂刮淨，沖洗，切成粗條狀備用。沙蔘、玉竹洗淨，陳皮泡軟後颳去白瓤；將適量清水倒入瓦煲燒開...
怎麼用木瓜煲湯

我喜歡吃木瓜，但卻對生木瓜過敏，所以只能做熟以後再吃。之前最常做的就是銀耳雪梨湯了，這次就換下口味，做個即養眼又養生的木瓜銀耳湯！操作方法（01）木瓜一隻，實耗瓜肉80克，銀耳小半朵，取出的木瓜肉（02）泡發好銀耳，銀耳撕小朵和木瓜...
煲湯（做法大全）

餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴，特別是在冬春季，湯既能助人取暖，又能使人的胃口大開。小編歸納了幾種煲湯的食譜，希望可以幫到大家。操作方法（01）排骨湯的做法排骨洗淨刀剁寬長各5釐米的小塊。旺火爐上將豬油或素...
羊肚菌煲湯做法

羊肚菌具有補腎、壯陽、補腦、提神等功效，不僅營養豐富、味道鮮美，而且益腸胃，是治療消化不良，痰多氣短的良好中藥，有獨特的保健作用。是青少年、中老年人的理想保健食品，每次約30克。此湯具有化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神...
秋季養生煲湯食譜

一聽養生湯就是很有營養的東西，這是非常好的養生辦法之一。既然是吃的東西那就不僅要有營養還要有味道。那要怎麼才能做出既美味又養生的養生湯呢？現在我來告訴大家這幾種養生湯怎麼做吧。操作方法（01）眉豆花生豬尾湯:消...
排骨煲湯的營養價值有哪些

簡要回答排骨煲湯基本上是每一個家庭都會使用的一道美食，這樣的一個美食具有的滋補作用也是比較多的，主要是帶來了補陽易經強壯抗衰老的營養價值，對於一些體質比較虛弱的人來說，使用排骨煲湯也是對自己身體比較好的，臨牀上...
煲湯爐十大品牌排行榜

依託百度全網大數據，根據品牌評價以及銷量評選出了2019年煲湯爐十大品牌排行榜，前十名分別是依立yili、天際/TONZE、三源SANYUAN、小熊/Bear、九陽/Joyoung、蘇泊爾/SUPOR、漢美馳/HamiltonBeach、尚朋堂、格盾/GEDUN、...
中藥養生湯煲湯食譜男生滋補喝什麼湯？

男人在一個家庭之中是非常重要的地位的，男生的壓力也是大於女生的。所以男生也是應該適當的滋補，以幫助緩解身體的壓力。那麼關於中藥養生中，男生喝什麼湯能夠滋補身體呢？接下來就和小編在中華養生文化中一起來往下看看吧...
家常煲湯500例的做法

胡蘿蔔玉米排骨湯，是最簡單，容易做的湯，且營養豐富。操作方法（01）準備好材料。（02）將胡蘿蔔玉米洗乾淨切塊，姜蒜切片。（03）排骨洗乾淨，冷水放入鍋中煮2分鐘左右，撈出來控幹。（04）備好高壓鍋，將姜蒜，胡蘿蔔排骨，玉米放入膽中，一次性加滿...
雞骨草怎麼煲湯更好喝

雞骨草在春夏潮溼季節用來煲湯作食療效果更佳，該怎麼煲湯味道纔會更好喝操作方法（01）豬骨頭一斤洗淨，雞骨草一把洗淨（買乾的，一大把那種，已經處理好的，洗可以不用那麼麻煩，直接一把洗就好），紅棗8或10顆去核（紅棗核比較燥熱，夏季本...
牛肉煲湯的做法大全

牛肉湯選用牛肉、千張、豆餅、紅薯粉絲等爲原料，配上香料、高湯、油、蔥、蒜、香菜等輔料製作而成。成品湯味醇厚，鮮香爽辣，營養美味，有滋補養身的食療功效。操作方法（01）做法一：1.將牛肉焯水，然後放入鍋中加八角、薑片燉湯。...
蛇肉煲湯的三種做法

一、北芪蛇肉煲材料：黃豆250克，蛇段300克，北黃芪50克調味料：清湯，香油，蔥薑汁，黃酒，鹽做法：1、黃豆洗淨，放清水裏浸泡，去豆皮；蛇段洗淨後瀝乾，調入蔥薑汁、黃酒、鹽，放置15分鐘，北黃芪洗淨備用；2、取砂鍋，加入蛇段、黃芪、黃豆、黃酒、...
白蘿蔔煲湯最佳搭配是什麼？

白蘿蔔和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效，對預防甲狀腺腫大有一定功效。白蘿蔔和羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃，還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環。白蘿蔔和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利溼的功效。白蘿蔔海帶湯原料：白蘿蔔...
我家豬腳從不煲湯吃不炸也不紅燒香嫩爽口無腥味做法很簡單

簡要回答近年來，隨着人們生活水平的提高，美食已經成爲人們日常生活中不可或缺的一部分。而在衆多美食中，排骨作爲一種經濟實惠、口感好、營養豐富的食材，備受人們喜愛。一、需要準備食材排骨1000克，生薑片5片，蔥片適量，腐乳3...
五指毛桃煲湯配什麼？

瘦肉;脊骨;玉米;老母雞;煲湯料煲湯可以配瘦肉，脊骨，玉米,煲湯料若干，有人會加只老母雞。或五指毛二桃200克，排骨兩條（大概一斤），姜兩片。用五指毛桃煲湯喝起到的第一個功效是可以幫助人們行氣祛溼，這是因爲毛桃對於脾胃非常有...
鱷魚肉煲湯的做法

很多人，喜歡煲湯喝，煲湯時選用的食材很有講究，選好了不僅湯好喝，還具有很多療效，用鱷魚肉煲湯，就是個不錯的選擇，不僅湯鮮肉美，療效也是槓槓的。鱷魚肉食療方1、鱷魚肉鎮咳定喘湯原料：鱷魚肉乾10克，蛤蚧一隻，川貝5克，紫河車5克，蜜...
靈芝煲湯做法大全

靈芝是一種常見的養生食材，可安神，益肺氣，補肝腎，提高免疫力，安神助眠，一般用來煲湯，接下來跟着小編一起看看，如何用靈芝煲湯吧。操作方法（01）靈芝排骨湯，排骨提前焯水，靈芝西洋參枸杞備好，所有材料一起放入高壓鍋煮20分鐘，再放入燉...
春筍和冬筍哪個適合煲湯

簡要回答要說冬筍和春筍都是竹筍中的一種，口感比較好，味道也特別的鮮美，一般利用冬筍煲湯效果比較好。因爲冬筍更加的鮮美，春筍會更加的清新，喜歡鮮美而且口感比較好的情況下，可以嘗試選擇冬筍。不過冬筍的營養價值要比春筍...
姬松茸和什麼煲湯最佳姬松茸的功效與作用

姬松茸是一種生長於夏秋季節的腐生菌，其中含有的多醣類可以有效的調節系統免疫力，是一種營養價值較高的食用菌。姬松茸的吃法比較多，姬松茸煲湯是比較常見的做法，那麼姬松茸和什麼煲湯最佳呢？一起來了解一下吧。姬松茸和什...
筒子骨煲湯的做法

筒子骨是含鈣，鐵，磷，蛋白質，等多種營養物質，其中的骨膠原最多。對有傷口癒合，有強大的癒合作用，又可增強體質，提高免疫力，尤其是老年人，小孩的最佳選擇，操作方法（01）把筒子骨放入鍋中，加水，放鹽。（02）然後把筒子骨慢慢撥動，焯一下。（03）再...
花膠煲湯的做法大全

操作方法牛奶燉花膠，可以有效提高抵抗力，對皮膚極好，可以消除黑眼圈。花膠提前泡發剪開，牛奶準備好，把花膠和牛奶，紅棗一起放入燉盅，加7分滿的牛奶，蓋好蓋子燉2個鐘頭即可，如果是小的花膠則縮短時間，等到好了加冰糖即可食用。椰...
冬季煲湯食譜都有哪些？分享冬季煲湯食譜大全

寒冷的夜晚，一碗熱騰騰，冒滅香氣的滋補靚湯喝下肚裏去，在溫暖腸胃的同時，又能夠美容養顏，那種感覺，是多麼讓人快慰啊。下面我們就向各位介紹冬季煲湯食譜大全吧。操作方法（01）荸薺白果蛋花湯白果１０粒，雞蛋２個，荸薺１５粒，冰糖適量。方法...
【2023全民營養周】冬瓜煲湯不去皮，喝湯吃渣更祛溼

簡要回答用最簡單的食材，做最營養的靚湯01冬瓜粟米煲排骨主要功效：清熱、祛溼推薦理由：夏季湯水材料（4人量）：冬瓜500g、粟米2根、薏米30g、芡實30g、排骨300g、瑤柱20g烹調方法：冬瓜洗淨、去瓤，切大方塊狀。粟米剝去包葉，保留...