有關家常的精選知識

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家常燉鰱魚/家常燉鰱魚的做法/怎樣做家常燉鰱魚

鰱魚味甘、性平而稍溫，入脾、胃經。有健脾補氣、溫中暖胃、烏髮養顏、通乳化溼的功效。中醫學認爲，常吃鰱魚頭不僅可以健腦，還可延緩腦力衰退。鰱魚頭是溫中補氣、暖胃、澤肌膚的養生食品操作方法（01）魚清洗淨，除去魚鱗和內...
教你家常紅燒魚的做法

家常紅燒魚，其實魚應該拿去炸的，但我不喜歡炸東西，所以就改良了下，魚拿來煎也是不錯滴，哈，記得爸爸很喜歡吃這樣做的魚呢操作方法（01）準備材料（魚先用醬油醃一會）（02）鍋裏油燒熱後加入魚煎（03）煎至兩面金黃（04）加入料酒調味（05）撒入薑絲...
雲南小吃酸木瓜木瓜的家常做法菜譜

木瓜，說起這個東西，女生們都會很喜歡，波濤洶涌是大部分女生的夢想，木瓜豐胸好像是大家都知道的一個常識，不過據說，光吃木瓜是沒有多少效果的，要配上雪蛤或者一些奶製品，纔會讓豐胸的效果發揮到最大。木瓜除了做成甜品，或者直接...
新手必備肉末茄子的家常做法

肉末茄子是一道非常簡單且美味的家常菜，但是依然有很多朋友不知道肉末茄子的家常做法，那麼肉末茄子的家常做法哪種是比較簡單的呢？下面小編就告訴大家肉末茄子的家常做法。操作方法（01）將茄子切成細長條放入蒸鍋中；（02）茄子水...
腰果蝦仁的家常做法

堅果類食物，因爲富含磷脂、蛋白質和脂質，都是豐胸必備的營養素，連果皮都含有幫助胸部發育的成份。其中，腰果仁還是世界四大幹果（腰果仁、杏仁、核桃仁、榛子仁）之一，味道似花生卻又勝花生，鮮甜爽脆，回味無窮。不過因爲腰果仁所...
簡單易學的蔥花雞蛋餅的家常做法

對於上班族們來說，好好吃個午餐似乎成了奢侈的事情。今日爲大家獻上簡單易學的蔥花雞蛋餅的家常做法。蔥花兒雞蛋餅非常快手，亦飯亦菜，碳水化合物優質蛋白都有了，再配個小菜就能開動咯。這次的蛋餅用的土雞蛋，成品黃澄澄的...
幹鍋有機菜花的家常做法

菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花是一種營養非常豐富的蔬菜。今天教大家制作幹鍋有機菜花的方法。操作方法（01）1.有機菜花處理...
蒸五花肉的家常做法

五花肉做法很多，做五花肉最好的方式就是除去肥肉的膩味後，味道會更加的棒，今天就來分享下如何製作蒸五花肉。操作方法（01）首先我們將五花肉洗淨，備用（02）之後將五花肉切條放入電飯煲中加熱。（03）將五花肉煮熟用筷子可以插入就可...
椒麻雞的家常做法

椒麻雞這道菜，不用又炒又炸的費時間，簡單味美，將花椒和蔥葉以及鹽一起剁碎，蔥汁混合着花椒的香味，在相互融合的過程中形成了獨特的辛香味道，將雞肉的天然鮮嫩完全襯托出來。操作方法（01）將雞腿洗淨，放入蔥、姜、料酒、八角、桂...
生薑的家常吃法介紹

生薑性溫，可以開胃健脾、增進食慾，是家庭廚房非常常見的食材。生薑一般多用於葷菜的去腥和調味，同時熬製薑茶用來驅寒用來預防感冒也較爲普遍。下面小編給大家介紹生薑的一些家常吃法，在這個冬天感受姜給我們帶來的溫暖。...
肉丁炒胡蘿蔔豌豆的家常做法

豌豆味道鮮美，口感鮮嫩，營養豐富，具有通便潤腸，清熱解毒，安神除煩，提高免疫力等功效。把豬肉，胡蘿蔔切成丁，與豌豆一起同炒，營養味美，鮮嫩爽口，口感極佳。下面介紹肉丁炒胡蘿蔔豌豆的家常做法。操作方法（01）豬肉用水沖洗乾淨，控幹水...
家常叉燒肉的做法

操作方法（0102）1.蔥切碎,姜切末,再加上甜麪醬、蜂蜜、果醬全部倒在肉上2.使勁用這些調料給肉“推油”,然後放入密封盒裏置冰箱內一天一夜,中間要拿出一兩次給肉翻翻身身,鬆鬆骨——就是拍打拍打,讓味道跟入進去3.烤之前...
紫菜頭的家常做法

紫菜頭又稱紅菜頭、紅根甜菜，可生食、熟食，也可加工成罐頭，肉質脆嫩，略帶甜味，營養價值較高，富含糖分和多種礦物質，並有治吐瀉和驅腹內寄生蟲的功能，另外還有補血的功能。選購時直根扁球狀、球狀、錐狀直到長錐狀，皮肉一般爲深...
家常燉鮁魚是怎麼做的

最近很多朋友諮詢關於家常燉鮁魚是怎麼做的的問題，今天的這篇就來聊一聊這個話題，希望可以幫助到有需要的朋友。操作方法（01）魚切塊，放蔥姜、鹽、料酒，醃製15分鐘。（02）魚加澱粉拌勻，下鍋煎至金黃撈出。（03）起鍋，放蔥薑蒜、辣椒炒...
家常春捲怎麼做

家常春捲屬於小吃菜譜，主要原料是春捲，韭菜和豬肉，，豬肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。...
撈汁小海鮮家常做法

撈汁小海鮮家喜歡吃的人很多，只是大多都在店裏吃。撈汁吃的口味是酸、甜、鮮、麻、辣。雖然源於生活的不易,但這種簡單的吃法卻保存了魚蝦的新鮮,原始口感,使得小海鮮鮮味得以保留。今天我們就來看看家常的撈汁小海鮮...
烏龜的家常做法

烏龜是一種非常大補的東西，但是也不能吃多了，而且在吃的時候也要注意很多問題，今天給大家分享下烏龜的家常做法燉烏龜，希望大家能夠喜歡這種做法。操作方法（01）把買回來的烏龜殺掉（02）殺完之後清晰乾淨（03）起鍋，放入油（04）待油開之...
有機菜花的家常做法

有機菜花是近來市場上比較熱銷的蔬菜，雖然價格比普通菜花貴一點，但其營養價值很是豐富，無公害，很是環保，口感相對很好。今天給大家介紹一種“有機菜花的家常做法”簡單易學，爽口美味。操作方法（01）將有機菜花掰成小朵。（不好掰...
清蒸黃花魚怎麼做:黃花魚的家常做法

清蒸黃花魚怎麼做:黃花魚的家常做法黃花魚介紹黃花魚又名黃魚，新鮮的黃花魚肉質鮮美,蒸食更美味。黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來說,食用黃魚會收到很好的食療...
洋蔥炒青椒的家常做法

洋蔥有許多做法，今天我們要做的是一種家常的做法，既香又不會膩，那就是用青椒來素炒洋蔥。我們開始吧。操作方法（01）首先，將食材都準備好。需要一個洋蔥，三個青椒，將洋蔥去皮洗淨後切成均勻的小塊，洋蔥有點嗆眼睛，所以切的時候要...
火腿炒雞蛋怎樣做好吃？火腿炒雞蛋的家常做法。

今天給大家分享家裏經常吃到的一道小菜，雞蛋炒火腿。這個菜我自己做了一點創新，把火腿先經過油炸，之後再與雞蛋一起炒。這樣火腿吃起來比較香脆，個人感覺蠻好。希望大家也會喜歡。喜歡記得在文章下方點贊，多謝了！操作方法（01...
家常自制年糕的做法

年糕是中國漢族的一種非常傳統的美食，一般在農曆新年的時候，人們都會做一些年糕來吃，一般是用糯米做成的，年糕一般分爲紅、黃、白三色，寓意着一年比一年好，一年比一年高的意思。但一般年糕的做法相對比較複雜，不容易做，今天給...
家常油炸小吃怎麼做韓國炸雞在家也能做！

油炸食物是很多人最喜歡的東西，不管什麼食材，只要扔到油裏炸一下，都覺得好吃。不過外面的油我們不知道乾不乾淨，價格又比較貴，想吃也不敢多點。怎樣可以又衛生又省錢呢，就是自己在家動手做啦！除夕很多主婦在家裏也會炸一些美...
白蘿蔔最簡單的3種家常做法！

白蘿蔔的根肉質，長圓形、球形或圓錐形，原產我國，品種極多，具有多種藥用價值。日文稱其爲“大根”，形狀和胡蘿蔔甚爲相似。蘿蔔根部是最常見的蔬菜之一，但實際上整株植物都是可吃的。種子稱爲萊菔子，是常用的中藥。以下是白蘿...
閩南代表菜食譜經典閩菜家常做法

一說到閩南菜大家一定先想到了佛跳牆等諸多海鮮，確實，福建靠海對於海鮮更是有自己獨到的見解，閩南菜相對於別的菜更加將就鮮美，保持食材的鮮味，不是有一個段子說，廣東人要吃福建人，因爲福建人吃海鮮味道鮮美。當然了這只是一...