不喜歡吃辣椒的人,真的虧了?來自57萬人的研究,吃辣椒有好處
簡要回答
你喜歡吃辣椒嗎?生活中不乏有愛吃辣椒與不愛吃辣椒兩類人,尤其無辣不歡的人,今天吃泡椒鳳爪,明天吃香辣小龍蝦……你可知道,根據相關的調查數據顯示,我國吃辣的人數已經達到6億,幾乎是一半的比例。更何況,還有一小部分人羣,即使接受不了辣椒的人,在經常與有該習慣的人待在一起,從剛開始接受一點辣椒,到慢慢發現原來自己也能吃,從不能吃辣到吃微辣,甚至上癮的程度。
爲什麼吃辣容易上癮?
調查發現,吃辣能夠練出來,而讓人上癮的感覺也正是因爲辣是一種痛覺,在我們大腦中的多個區域裏,辣的愉悅感和痛覺相互作用,辣則是刺激大腦神經元產生痛感,被人誤以爲是愉悅感的一種方式,在這個過程中,人將有個適應能力,同時這也是吃辣可以讓人上癮的原因。
除此以外,關於吃辣的說法也千千萬萬,有的人說吃辣椒不好,還有的人說吃辣椒能夠延長壽命,今天就來和大家再說說。
在來自57萬人的研究,證明了吃辣椒有好處,而不喜歡吃辣椒的人,真的虧了?
通過29萬的女性與20萬的男性發現,這裏涉及了中國、意大利、美國等國家,最終結論證明:與每週1次辣椒都不吃的人,幾乎每週吃辣椒都能達到6~7天的人,在總死亡率上可降低14%左右。並且,全因死亡率、心血管疾病死亡率、癌症死亡率都有所降低。
但也要和大家強調的是,如果你不能吃辣完全不用強求,喜歡吃辣的人也應適量而止,不宜食用過多,關於吃辣椒的好處,大家也可以重點看看。
吃辣椒也許對高血壓人羣有好處:
在一項動物實驗上發現,給辣椒血液中注射辣椒中一種叫做“辣椒素”的成分,最終效果降低了血壓,但由於是動物實驗,與人體實驗還有一定的差別,所以還需進一步的驗證。
需要警惕的是,如果你患有高血壓,吃辣椒後血壓有明顯的波動,建議你少吃或不吃爲宜。
吃辣椒也許可以祛溼:
在中醫理論上,辣椒本就有溫中散寒,祛溼發汗之功效,尤其四川等因爲季節氣候等特點,爲排出體內的溼氣,一直都有吃辣椒的習慣,有助於機體排出溼氣,同時還能起到開胃的效果,搭配新鮮可口的蔬菜要更養生哦。
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