芒果與什麼不能同食
芒果是著名的熱帶水果之一,營養相當豐富,其所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分。芒果果肉細膩,風味口感獨特,深受人們喜愛。那麼吃芒果有沒有禁忌呢,芒果不能與什麼同食呢?
操作方法
(01)芒果和酒不能同食:芒果和酒都是辛辣的食物,多吃對人的腎臟有害。
(02)芒果與海鮮不能同吃:兩者同時吃不容易消化,而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物,如果同食的話,容易過敏。
(03)芒果與大蒜等辛物同食不能同食:芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質等,這些物質中含有刺激性物質比較多,接觸到人體的皮膚後,就會造成過敏,嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。不要與辛辣之物同吃,多吃對人的腎臟有害。
(04)芒果和菠蘿不能同食:同食易過敏,因爲芒果、菠蘿本身就含有易引起皮膚過敏反應的化學成分,鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯,不完全成熟的芒果裏還含有醛酸,他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用,可引發口脣紅腫,又癢又痛,重者還會出現水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質,對人的皮膚、血管等有一定的副作用,且這種過敏常爲速髮型,多在吃菠蘿後1小時左右會出現皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發麻。
(05)飽飯後不可食用芒果,不可以與牛奶、大蒜等辛辣物質共同食用,否則,可以使人發黃病,目前,其機理還不清楚,但這是世俗經驗之談。又據現代報道,有因爲吃了過量的芒果而引起腎炎的病例,故當注意。
特別提示
不能過量吃芒果容易引發腎炎等腎臟疾病。
一旦出現過敏,最好來醫院就診,千萬不要自行處置。
吃芒果時儘量不要碰到嘴脣周圍,吞入口內會更保險,碰過芒果汁後要注意洗手。
對於女性朋友來說在經期要不吃,因爲造成經血不暢。
芒果雖然有豐富的維生素,是水果中的佳品,但是以前有過敏症狀的人,儘量不要吃芒果。特別是曾經有過芒果過敏的人,最好不要吃芒果,以免過敏纏身。
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