什麼是巖茶
(01)巖茶是福建武夷山的特產,它主要是生長在岩石縫,石隙等處,雖然它的生長環境惡劣,但是其作用巨大。我們來了解巖茶的功效與作用。
(02)巖茶產於福建省北部的武夷山地區,屬半發酵茶。武夷山多懸崖絕壁,茶農利用巖凹、石隙、石縫,沿邊砌築石岸種茶,有“盆栽式”茶園之稱。因爲有“巖巖有茶,非巖不茶”之說,巖茶因而得名。由於武夷巖茶的名氣,元朝在武夷山設有御茶園,負責監製進貢的武夷巖茶。
(03)本山茶樹姿開張,枝條斜生,分枝細密;葉形橢圓,葉薄質脆,葉面稍內卷,葉緣波浪明顯,葉齒大小不勻,芽密且梗細長,花果頗多。與鐵觀音“近親”,但長勢和適應性均比鐵觀音強。制烏龍茶品質優良,質量好的與鐵觀音相近似,制紅、綠茶品質中等。有觀音弟弟之稱,系安溪四大名茶之一。
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空氣炸鍋的危害太可怕了
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