爲什麼儘量不要購買掰碎的八角?
俗稱“毒八角”的野生有毒植物莽草,外形與食用八角非常相似。曾有不法商販將其掰碎後,混入八角茴香一同出售,所以纔有了“最好不要採購掰碎的八角”的說法。八角和莽草的區分其實並沒有那麼難,掌握技巧後無需過於擔心。
相信不少喜歡做飯的朋友,喜歡在燒肉食時加入八角茴香等香料。但是專家指出,俗稱”毒八角“的野生有毒植物莽草,外形與食用八角非常相似,不慎食用,會引起噁心、嘔吐、口渴、腹痛腹瀉,嚴重時會導致抽搐、呼吸急促,甚至昏迷死亡。曾有不法商販將其掰碎後,混入八角茴香一同出售,所以纔有了最好不要採購掰碎八角的說法。
那麼八角和莽草真的難以區分嗎?其實不然!
1.觀其形狀
雖然“八角”跟“莽草”的外形很相似,但是像圖片所看的的,八角的角通常都是很肥大的,雖然它的棱角個數不一定爲8,但是頂尖的位子看起來也會比較尖比較直,而且假的就不一樣,像莽草一般棱角都會超過10個以上,而且看上去頂部也會比較瘦比較彎,細心一點,有比較的話還是很容易分辨的。
2.觀其色
第二點就比較簡單了,直接看它的顏色也能分辨出來,真的“八角”一般都是呈棕紅色,而且都比較有光澤,但是假的就不一樣了不僅顏色比較淺近似土黃色,而且價格便宜了差不多也有兩三倍左右,十多塊錢一斤就能買回家。
3.聞其味
最後就是從味道上來判斷了,真的聞上去味道通常都有特別濃烈的香味,而且唱起來是比較辛甜的,而假的不僅聞起來會更加接近於花露水的味道,嚐起來更是發酸,甚至舌頭都會感覺到發麻。
關於這兩種東西的分辨其實真的不算很難,只是沒有對照的話很容易被誤導罷了。掌握區分技巧後,無需過於擔心。
-
怎麼練習腹語?
我們可以在一些視頻或者電視上看到有人表演腹語,那想要學會腹語應該怎麼練習呢?操作方法(01)想要練習腹語,肺活量一定要好,體內的氣息充沛並且可以將氣運轉自如。(02)在運用腹語的時候是需要發出不同的聲音的,我們就需要練習變聲的技巧了,可以通過改變舌頭的位置進而發出...
-
糉子到底是煮還是蒸
(01)糉子煮來吃或蒸來吃都可以,兩種吃法都有各自的好處。如果需要一次性加熱多種口味的糉子,採用蒸的方法會更好,一起煮容易串味。(02)一般情況下,普通的鍋要煮40分鐘左右,高壓鍋要20分鐘左右。如果怕不熟,可以關火悶上幾分鐘,如果感覺煮的糉子差不多了,可以取出一個糉子打...
-
5月的節日有哪些?
操作方法(01)勞動節國際勞動節又稱“五一國際勞動節”、“國際示威遊行日”(InternationalWorkers'Day或者MayDay),是世界上80多個國家的全國性節日。定在每年的五月一日。它是全世界勞動人民共同擁有的節日。(02)青年節五四青年節源於中國1919年反帝愛國的“五...
-
黃芪能和枸杞一起泡水喝嗎
(01)黃芪可以和枸杞一起泡水喝。黃芪具有益衛固表、補氣昇陽、利水退腫、脫毒生肌的功效,對於氣虛導致的各種症狀有一定的治療作用,如果有血虛血滯引起的關節麻木、關節疼痛以及半身不遂的情況,使用黃芪也可以起到治療的效果。(02)枸杞能夠滋補肝腎、益精明目,對於肝腎...