西藏人飲食的禁忌
簡要回答
西藏屬於我國特殊地區,在飲食方面存在衆多禁忌,比如肉食禁忌。一般西藏人會吃牛肉羊肉,但不會吃馬肉、驢肉、狗肉,有些地區可能連雞肉、豬肉、雞蛋等等都不會吃,大部分城鎮居民可能會少量的吃魚肉蝦肉等等海鮮食品,但廣大的農民和一些特殊地區是不會吃海鮮食物的。
忌口魚肉
在西藏地區忌口魚肉食物相對複雜,可能跟地域有一定的聯繫,在西藏東部地區基本不吃魚肉,他們也不會觸摸蛇蛙等等動物,認爲水生動物是龍神的寵物,不要隨意吃水生動物。
大蒜禁忌
在飲食中,西藏人對大蒜可能會有衆多的禁忌,大蒜雖爲調味品,在西藏某些地區是不可以吃大蒜的,因爲吃了大蒜之後可能會玷污聖潔之地,也有一些西藏居民覺得吃大蒜,當天不能去佛堂寺廟,需要三天以後纔可以去。
火竈禁忌
在西藏,大部分居民對火竈有敬畏之心,他們覺得火竈屬於神靈,要小心伺候,不可褻瀆,否則會帶來災難。建議西藏居民不會跨越火竈,會在竈裏面燒骨頭、皮毛時要及時將火竈清洗乾淨。
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