家庭一日三餐的營養分配
家庭中的婦女、老人、兒童可通過折算係數,如0.9、0.8、0.6不等,來計算三口之家的一日的總能量和食物供給量。假設一個三口之家的人口係數之和可能爲2.5,則每日需要得糧穀類食品爲1000克,動物xing食品375克,奶300克,蔬菜水果1750克,幹豆類100克,植物油63克,食鹽15克。
步驟/方法
(01)按早、中、晚三餐能量各佔30%、40%、30%的比例進行分配、各類食物沒必要三餐均勻分配,比如早餐可以幹豆、奶、蛋,穀類爲主,中午以肉食、蔬菜、穀類爲主,晚上以穀類、蔬菜爲主。
(02)爲了讓機體能獲得40種以上的營養成分,在條件允許的情況下,一個家庭每天的食物品種應在20個以上。其實這並不困難,細數一下,加上油、鹽、姜、蔥和至少5種的糧谷、豆類及各種水果、堅果,每天攝取20個以上品種的食物應是很輕鬆的。
-
桑葚子怎麼清洗才幹淨
(01)桑葚含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣質、蘋果酸、鈣、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸等成分,其營養是蘋果的5~6倍,是葡萄的4倍。(02)每100克桑葚含水分81.8克,蛋白質1.8克,脂肪0.3克。纖維素4.9克,碳水化合物10...
-
空氣炸鍋的危害太可怕了
(01)空氣炸鍋加熱溫度超過120℃,多在180℃~200℃,長期使用會導致食物產生丙烯酰胺類的疑似致癌物。空氣炸鍋具有一定輻射,雖說比較小,但長期使用對人體危害就會增加。(02)烤箱和空氣炸鍋兩者的作用相似,但其實是兩個不一樣的電器,各有各的好處以及缺點,可根據自身需求進行...
-
吊環螺絲十大品牌排行榜
依託百度全網大數據,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年吊環螺絲十大品牌排行榜,前十名分別是佐途五金、佳鑫悅/JUSINO、興利源、盛科王、oppu、tez五金、楚衛、慧楠、強頂、ttu統統優。如果您正在查找吊環螺絲什麼牌子好?那麼本吊環螺絲十大品牌榜單可供您作爲...
-
廚師如何擺盤才精緻?看米其林大廚的擺盤就夠了!
幾何之美,以構架打造美感。世間的東西再複雜,結構都離不開最基本的幾何構成。菜餚也是如此,學會利用簡約的圖形結構搭建“盤中美饌”,使廚師擁有如建築師般的洞察力、空間想象力和動手能力,去塑造更多樣的造型,讓擺盤設計成爲實用的藝術創作。今天,我將爲大家介紹5種...