如何挑選西瓜西瓜放冰箱怎麼保存好
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在挑選西瓜的時候可以首先看瓜藤,比如新鮮的西瓜,這些西瓜如果是成熟的話,瓜藤肯定是一個乾燥的狀態,而那些完全沒有長成熟的西瓜,瓜藤大部分都是一個綠色溼潤狀態,只要觀察西瓜的瓜藤就能夠得到一些細節,一般來說肯定是要選擇成熟的西瓜,因爲不成熟的西瓜肯定會出現味道不甜或者是沒有口感的情況,那麼下面就介紹一下西瓜的具體挑選方法以及存放的技巧。
還有就是看表面,西瓜的表面紋路是呈現一個清晰,而且很均勻的狀態,這樣的西瓜口感大概率是會不差的,口感也會比較甜,如果是西瓜表面的一些紋路是很亂,說明這些西瓜品質本身來說是比好的西瓜要差,儘量不要挑選這樣的西瓜,或者是可以直接聽聲音,直接拿起一個西瓜,用手輕輕的在西瓜的上面拍一下,如果在拍的時候聽見清脆的聲音,說明這個西瓜是已經熟透了的,如果有砰砰的聲音,說明西瓜還沒有成熟。
在選購西瓜完畢以後就需要對西瓜進行保存的,一般大家都會選擇在夏天的時候吃西瓜說以保存也是比較重要的,一無論是什麼樣的食品都不要在冰箱中放的時間太久,西瓜在切開之後在冰箱中放置的時間也不要超過15個小時,再久也不能超過24小時,因爲這樣的西瓜會出現細菌,再吃的話就會有很多不好的物質。
西瓜在冰箱中存放的位置應該是在冷藏室,這個冷藏室的溫度一般是在零下7℃到9℃之間,這個溫度來保存西瓜可以讓西瓜保持新鮮,也不會出現西瓜被凍壞的情況,在保存的時候最好是使用保鮮膜將西瓜來包裹好,這樣的話就能有效避免西瓜腐爛的問題,在吃的時候也不會太涼。
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