微波爐的使用方法和注意事項有哪些
生活中經常使用到微波爐,下面來說一下微波爐的使用方法和注意事項。
操作方法
(01)使用前要詳細閱讀《使用手冊》。
(02)家用微波爐專爲家庭加熱及烹調食物而設計,不適用於其他商業用途。
(03)在使用微波爐之前,應檢查所用器皿是否適用於微波爐。
(04)烹調前應先放入轉盤支撐及玻璃轉盤,再將盛好食物的器皿放在玻璃轉盤上進行烹調。
(05)烹調少量食物時,要多加觀察,防止過熱起火。不要用微波爐儲存任何食物。
(06)注意事項勿煮帶殼蛋,壓力會使蛋爆裂。應先將蛋打破,要用牙籤刺破蛋黃、蛋白數次。已煮好的湯圓、荷包蛋等,馬上取出可能會因其內部液體沸騰爆破而濺傷人體。應打開爐門後略擱置一會兒,再取出食物。烹調食物時不要把時間設置過長,因爲煮食時間不足可繼續,時間過長則無法補救。表面無孔的食物(如:蛋、板栗、土豆、香腸等),請去皮或在外皮上開一裂縫或叉幾個小孔,否則受熱膨脹,可能發生爆裂。光波、燒烤烹調時,不可遮蓋食物,因爲食物需要直接吸收光波和燒烤的熱能。
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