淡奶油怎麼保存
簡要回答
淡奶油保存方法:1、沒開封的淡奶油直接放在通風陰涼處保存;2、開封后奶油在上面裹一層毛巾密封,放冰箱保存。
淡奶油一般都是做蛋糕的時候用的比較多,有時候買回來暫時不用或者拆開了用不完,怎麼保存比較好呢?下面來給大家分享一下保存的方法。
詳細內容
沒有開封的淡奶油,可以放在常溫下通風陰涼的地方保存即可。
開封后的奶油,一般用毛巾在奶油上面裹一層,之後放入冰箱冷藏,溫度控制在2℃-8℃左右。
此外奶油的開口越小,越有利於保存。此外保存的過程中要確保密封低溫保存,一般可以保存1個個月左右。
對於放置時間比較長餓的淡奶油,如果擔心變化,可以用手弄一點,品嚐一下味道。如果有奶香味,就是表示正常的。如果味道發苦,發臭,並且很難吃,就表示奶油已經壞掉了,不能在使用了。
如果拿出來的淡奶油,不是液態的,有點跟牙膏形狀類似,並且奶香味十足,通常情況下也是可以正常使用的。出現這種情況,是溫度造成脂肪凝固造成的。
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