洗菜新姿勢-健康常伴你左右!
在開始今天的主題之前,先問大家一個問題。你們會洗菜嗎?相信99.99%的人會毫不猶豫回答“會。”你們真的會嗎?先賣個關子,看完小編寫的你就知道了。
如何洗青菜?
(01)平常大家是這麼做的,直接用水清洗。這樣洗還是有很多農藥殘餘。
(02)正確的姿勢應該是這樣的。把買回來的蔬菜用用淘米水或者小蘇打水浸泡10分鐘,再用清水沖洗即可。
如何洗肉?
(01)大多數人是這麼做的,把肉直接放到清水裏直接洗。這樣洗肉還是有很多髒東西沒洗去。
(02)正確的姿勢應該是這樣的。將買回來的肉,放在淘米水中浸泡個10分鐘,再用清水沖洗即可。
如何洗魚?
(01)大多數人是這麼做的,將魚的內臟和魚鱗清理完,就把魚隨便用水衝一下了事。這樣洗魚做出來的魚腥味是很重的。
(02)正確的姿勢,應該是這樣的。用淘米水+兩湯匙醋浸泡處理好的魚(五分鐘),再用清水沖洗即可。
香菇類如何清洗?
(01)大多數人是這麼做的,只是將附着在香菇上的雜物用清水洗淨這樣洗香菇,是很難將香菇上的細菌清理乾淨的。
(02)正確的姿勢應該是這樣的。把香菇放到事先準備好的鹽水中浸泡個五分鐘,然後用清水沖洗即可。
田螺類如何清洗?
(01)大多數人是這麼做的,都是將買回來的田螺,用清水泡着,要煮的時候洗一下了事。這樣做是十分錯誤的,田螺體內還是會存在大量的髒東西的。
(02)正確的姿勢應該是這樣的。把田螺放到事先準備好的鹽水中浸泡三、四個小時,然後用清水沖洗即可。
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