抖音沸騰蝦怎麼做

想知道抖音沸騰蝦怎麼做？小編教你怎麼做。

操作方法

（01）抖音沸騰蝦需要的食材：幹辣椒，花椒，蒜，洋蔥，蔥，鮮蝦，食用油，料酒，耗油，生抽，雞精，鹽。

（02）將蝦處理乾淨，記住一定要除去蝦線哦，然後用料酒，，雞精，鹽和蠔油醃製分鐘左右，放在一旁備用；

（03）幹辣椒剪成小段（幹辣椒用量根據個人口味），蒜切成塊，洋蔥切片，蔥切成蔥花，轉盤備用；

（04）鍋中倒入大半油，加熱，需要很高的油溫，然後關火，先倒入調料，然後倒入鮮蝦，攪拌使其受熱均勻，起鍋，撒上蔥花即可。