2020最火爆的街邊小吃有哪些？

2020最火爆的街邊小吃有麻辣燙、煎餅果子、茶葉蛋、涼拌菜、烤地瓜、糖炒栗子、臭豆腐、牛雜等等。比較火爆、常見的街邊小吃，往往成本低、口味多、受衆廣，深受老少的喜愛。

比較火爆、常見的街邊小吃，往往成本低、口味多、受衆廣，深受老少的喜愛，獨具特色的風味就是它們遍佈全國的最佳名片。2020最火爆的街邊小吃舉例：

1、麻辣燙

麻辣燙，是很多人的最愛。麻辣鮮香匯聚一鍋，豐富的蔬菜、丸子，搭配熬製的骨湯，湯味濃郁，辣而不燥，香而綿長，燙菜滋味甚足。

2、煎餅果子

煎餅果子是天津的著名小吃，是天津人常見的早點，由綠豆麪薄餅加入雞蛋、油條、脆腐皮，塗上麪醬、辣椒醬，撒上蔥末，捲上切開即可。一個煎餅製成只需3到5分鐘，但是味道簡直讓吃過的人念念不忘。

3、茶葉蛋

有年代感的鋁鍋，裝着沸騰着的醬色的雞蛋，還都冒着熱氣，從很遠就可以聞到那一股五香味，冬日裏來上一顆久煮的五香茶葉蛋，那暖和勁別提有多滿足了。

4、鐵板魷魚

鐵板魷魚起源於日本的鐵板燒，現在已風靡大江南北，紅透全國各地。新鮮的魷魚串上在溫度極高的鐵板上來回翻滾擠壓，使其快速成熟，最大限度保留其營養，加入特製調料後，香味撲鼻，有汁有味，令人慾罷不能。

5、涼拌菜

涼拌菜，是將初步加工和焯水處理後的原料，經過添加紅油、醬油、蒜粒等配料製作而成的菜餚。根據紅油的分類一般可分爲香辣、麻辣、五香三大類。

6、烤地瓜

烤地瓜真的是春日一道暖手小吃，捧在手裏，暖在心上，來自地瓜烤制後的熱度，以及地瓜的甜度讓人甚是迷戀。這些年流行的一種無皮地瓜，吃起不用剝皮了，地瓜的滋味更爲濃郁。

7、糖炒栗子

深棕色的外殼上裂開小口，露出裏面金燦燦泛着光澤的栗子肉，口感香甜軟糯，加上撩人的香味，總能勾着路人食指大動，停下腳步買上一點。

8、臭豆腐

聞起來臭，吃起來香。其名雖俗氣、外陋內秀、平中見奇、源遠流長，卻是一種特色的風味，古老而傳統，一經品味，常令人慾罷不能，一嘗爲快。臭豆腐是中國漢族特色小吃之一，流傳於大中華圈及世界其他地方的豆腐發酵製品。比較出名和正宗要屬長沙臭豆腐。

9、牛雜

牛雜的做法很簡單，它的主要原料就是牛肚、大腸、牛肺等。再配上水靈的蘿蔔放在一個大鍋裏燜爛，燜的時間越長越有味道。牛雜中夾雜着蘿蔔的清香，清香中又滲透着牛雜的葷味，配着開胃的辣椒醬。熱辣辣的牛雜入口即化，讓人的胃熨貼得舒舒服服，酥酥的口感伴着撲鼻的香氣，讓人回味無窮。