【兒童節】給寶貝的六一節禮物——【小熊壽司】
兒童節到了,給孩子做什麼食物,他纔會愛吃,喜歡吃,開心的過六一,現在跟着下面的經驗來一起學習,如何做 小熊壽司,讓孩子開心的過六一。
步驟/方法
(01)米飯煮好以後晾涼(米飯用東北米,水不要太多),將米飯分成兩份,一份半碗左右,一份1碗左右,將少的那份米飯用壽司醋拌勻待用,這個是用來做熊臉白色的部分。
(02)將另一份米飯用1茶匙(5ml)醬油以及適量肉鬆拌勻待用,這個用來做熊臉棕色的部分。
(03)將壽司簾鋪開,放上一塊壽司用烤海苔(大小是整張的1/3),將棕色米飯捏成手指粗細放在海苔的一邊。
(04)將壽司簾捲起來,儘量卷得緊些,做成圓柱形的壽司。做好以後再做一個,這是小熊的耳朵。
(05)將壽司簾鋪開,放上一塊壽司用烤海苔(大小是整張的1/2),將棕色米翻平鋪在海苔上,將火腿腸放在中間,捲起來,儘量卷得緊些,做成比較粗的圓柱形的壽司,這是小熊的臉,火腿腸是小熊的鼻子,如果買來的火腿腸太粗用刀修理得細一些。
(06)取一整張海苔,將白色的米飯平鋪在上面,然後將兩個細的圓柱形壽司放在中間,兩個壽司之間間隔一指寬,中間填上米飯,再將準備做熊臉的較粗的圓柱形壽司放在上面,捲起來,儘量卷得緊些。
(07)將做好的壽司用刀切成一段一段,切的時候刀要鋒利,蘸些水,切一下將壽司轉個方向,免得變形。
(08)整理好每個壽司的形狀,用海苔剪成小圓形,做成小熊的眼睛和鼻子,配上蔬菜即可。
-
奶香小饅頭的一般做法
傳說中一看就會,一做就廢的一個小吃。操作方法(01)準備300克麪粉加上3克酵母粉,一勺白糖,打上2顆雞蛋。(02)再加上140克溫牛奶攪拌,揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜,醒發至2倍大。(03)然後揉麪排氣,擀成餅,先切成條。(04)再切成丁,繼續醒發10分鐘。(05)最後平底鍋刷油,倒入饅頭丁。(06)全...
-
炸蔬菜丸子的做法
韭菜和茼蒿做成的蔬菜丸子,色彩清爽,口感酥脆,擺上餐桌,也不失爲一道靚麗的風景哦。操作方法(01)首先將韭菜去梗,去掉老葉,茼蒿去梗,去老葉,將韭菜、茼蒿洗淨,擠幹水分,切碎。(02)準備好韭菜、茼蒿,打入一個雞蛋,攪拌均勻,再撒入胡椒粉、加一勺鹽攪拌,接着加入三勺麪粉,拌成糊狀。...
-
教你製作莆田特產 ---- 最地道的紅團
紅米團,是莆田民間習俗食品,人家每逢過年過節祭神祗、祀祖先或結婚等喜慶時,往往製作實心(有餡)的紅米團,它的特點是“紅”和“米團”,象徵着一家人紅紅火火,團團圓圓,平平安安,榮華富貴。操作方法(01)第一步先製作紅團餡:綠豆1斤加清水1.8-2斤,放入電高壓鍋,選擇煮飯檔,高壓9...
-
怎樣在家做蜂蜜蛋糕
蜂蜜蛋糕好吃,做起來也不難,只要掌握以下兩個關鍵點,您也能做出鬆軟香噴的蜂蜜蛋糕!一是全蛋的打發。全蛋在40度左右的溫度下最容易打發,所以採用將打蛋盆坐在熱水裏的方式,讓全蛋液溫度升高,會有利於雞蛋的打發。但溫度不可過高,否則也會影響雞蛋的打發以及蛋沫的穩定...