金線蓮有什麼功效和作用
金線蓮又叫金絲線、金耳環、烏人蔘等,有清熱涼血、袪風利溼、強心利尿、固腎、平肝的功效,幾百年來作爲民間常用草藥。
操作方法
(01)金線蓮的作用:金線蓮全草均可入藥,其味平、甘。金線蓮還有清熱涼血、祛風利溼、解毒、止痛、鎮咳等功效,主治咯血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、風溼性關節炎腫瘤等疑難病症。 金線蓮有清熱涼血,除溼解毒,平衡陰陽、扶正固本,陰陽互補、生津養顏、調和氣血、五臟、養壽延年的功用。入腎、心、肺三經,能全面提高人體免疫力,增強人體對 疾病的抵抗力。
(02)金線蓮的相關食譜介紹:金線蓮檸檬汁 材料:新鮮金線蓮50g、水1000ml、糖蜜50ml及一粒量檸檬汁。 做法:將金線蓮加水以果汁機攪碎,過濾後添加糖蜜及一粒量檸檬汁,冰涼飲用。 功效:金線蓮常煲湯飲用,能排毒養顏抗衰老、調節內分泌、調和氣血、生津養顏。 金線蓮兔肉湯 材料:金線蓮幹品6克,兔肉2斤、鹽 做法:將金線蓮與兔肉清洗乾淨,放入燉盅,加入適量的水燉熟,加鹽調味即可食用。 功效:涼血,解熱毒,利大腸。 金線蓮鴿子湯 材料:金線蓮幹品6克,鴿子1只、鹽 做法:將金線蓮與鴿加入適量水中燉熟,加鹽調味。 功效:滋腎益氣,祛風解毒,適宜脾胃氣虛,體倦乏力。
特別提示
金線蓮真僞鑑別<br/>目前市場上有各種包裝,有些產品做假的比較明顯,將幾株正品鋪在表面上,包裹在裏面的全爲蘭科近似種或其它廉價的草藥,有的全部爲混合品種,幾乎沒有一株是正品。可以透過以下3點來進行鑑別:1、散裝金線蓮,全部取出平鋪紙上;禮盒包裝的,要拆開包裝,將葉子攤平,先粗看,再仔細觀察每株的性狀,最重要是看其是否具有細密的金(銀)線葉脈形成網狀,莖是否細長,葉基是否具鞘抱莖形成莖節。金線蓮葉交互而生,葉緣光滑,葉表面爲黃綠色,臺灣金線蓮爲墨綠色,二者葉背面均爲暗紫紅色。2、福建金線蓮:葉脈金色細密網紋,而臺灣金線蓮則爲白色。葉面爲墨綠色,滇越金線蓮葉形很大,金色網脈粗大而稀疏。3、無其它雜草摻入,植株較大完整,莖細長,葉片完整無脫落,根部無泥沙,清香氣濃郁者爲佳品。另外,還有一個口訣可以牢記:“金(銀)網脈、紫背葉,草莖細長有鞘節,清香氣濃識金草”。
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