什麼魚膠(花膠)好,怎麼選
操作方法
魚膠的品種
魚膠的品種有很多種類,比如白花膠、黃花膠、門鱔膠等等,一般來說白花膠的品種比較好一些。
魚膠的色澤
仔細觀察魚膠的色澤,如果魚膠的色澤呈現半透明,而且淡黃透亮的話,則說明該魚膠的質量比較好。
大小
一般來說魚膠越大越好,因此在挑選魚膠的時候,應該挑選大一些的魚膠。
厚度
一般來說,同一品種的魚膠,魚膠越厚越好,魚膠越厚說明質量會比較好。
魚膠溼度
一般來說魚膠越幹越好,因此在選購魚膠的時候應該仔細觀察下魚膠的乾溼度。
-
餈粑魚怎麼醃製 餈粑魚的醃製方法
餈粑魚很好吃,所以不少人想要學習正宗餈粑魚的製作方法。不過餈粑魚做法最重要的一步就是醃製方法。文中詳細介紹。餈粑魚怎麼醃製1.草魚切塊,沖洗乾淨瀝乾多於水份,調入鹽和料酒抓勻,醃漬半小時。2.蔥薑蒜切末,辣椒剪短,花椒沖洗一下。全部倒入魚塊裏,翻拌均勻後裝入...
-
紫玉簪的功效作用與禁忌
性平,味甘,有毒。歸肺經、腎經。【功效】拔膿解毒,生肌。【禁忌】尚不明確。基本資訊(01)多年生草本。根莖粗壯。葉基生,卵形,長8~16釐米,寬5~12釐米,先端急尖,基部楔形,側脈約7對,明顯;葉柄長20~30釐米。花莖高45~60釐米,總狀花序頂生,通常有葉狀苞片;花淡紫色,長3.5~5釐米,花絲基部...
-
減肥晚餐吃什麼好|減肥晚餐食譜
夏季是一個展露美腿的季節,如果你想要展露美腿吸引別人的話那就一定要瘦,畢竟如果不瘦的話你自己也不好意思,如果你想減肥怎麼辦呢?下面爲您介紹一些減肥晚餐食譜,讓你輕鬆變瘦!減肥健康晚餐吃什麼乳香茄汁蝦材料:草蝦4尾,聖女果5個。配料:蒜泥、牛奶、番茄醬、高湯、料...
-
人死前的一句咒,竟讓兩家人衰落絕後!
在我所處的那個偏僻小山村最狠的話不是“做鬼也不放過你”,而是“死也要你墊我的棺材底”。小時候,我就聽過村裏邊的老人講,村子裏就曾真實地發生過活人墊棺材底的悲慘故事。李善財是李家村有頭臉的人物,靠着祖上留下的傢俬經營着不少田產,日子過得也算有滋有味。但...