如何簡單快速的開啟榴蓮?
榴蓮的營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,屬於滋補有益的水果。但是很多人會因爲榴蓮堅硬的外殼望而卻步,作爲一名榴蓮狂熱者,下面就結合我個人經驗教大家一種快速剝榴蓮的方法。
操作方法
(01)我們在購買榴蓮的時候要選擇有裂紋的榴蓮,因爲成熟的榴蓮頂部都會裂開,這時開口如果很大,可以直接順着裂痕用手掰開。
(02)如果裂口很小,可以拿起榴蓮適度的摔幾下或者用水果刀的尖端把裂口劃大一點,然後再用手掰開。
(03)如果購買的榴蓮沒有裂痕,沒有關係,可以用剪刀把蒂把挖掉,這樣可以清晰地看到榴蓮的紋路,然後用刀沿着一條紋路劃開,儘量劃大一點,再用手小心地掰開榴蓮(如果不着急吃可以放幾天,等榴蓮自然裂開)。
特別提示
榴蓮雖好吃但多吃易上火,引起便祕
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