感冒了喝什麼湯好
在生活中,感冒是常有的事情,那麼感冒了喝什麼湯比較好呢?下面就來給你介紹介紹。
操作方法
(01)生薑草魚湯:準備好草魚片,生薑切片,米酒等材料。這些東西準備的時候適量就可以了。準備好後,將燉盅加熱,然後加上適量的水煮開。水煮開後放入草魚肉片,薑片及米酒一起燉半個小時左右。等到燉熟後加點鹽調味後趁熱食用,喝湯吃魚肉。生薑草魚湯不僅有解表散寒,還有疏風通竅的功效。此類湯適用於風寒型感冒。
(02)黃豆香菜湯:準備好黃豆,鮮香菜,蔥白,白蘿蔔並將他們洗乾淨切好。準備好後將黃豆和蘿蔔一起放在鍋煮,加適量的清水用大火煮開後改用小火煮50分鐘。等到時間差不多的時候再下香菜,蔥白略煮,最後加鹽調味就可以食用了。黃豆香菜湯有發散風寒,下氣化痰的功效,適用於風寒感冒。
(03)白菜大蔥蘆根湯:大白菜根,大蔥根,蘆根分別洗乾淨,洗乾淨後,在鍋裏放入適量的水加熱,然後放入大白菜根,大蔥根和蘆根一起煎服就可以了。白菜大蔥蘆根湯具有辛涼解表的功效,適用於小兒風熱感冒,蘆根有清熱生津,除煩止渴,清胃止嘔,利尿的功效。
(04)沙蔘貝母蒸雪梨湯:準備兩個雪梨,然後將雪梨削皮然後去掉梨核,準備沙蔘220克、貝母12克、薄荷4克和冰糖適量。準備完後將沙蔘、貝母、薄荷和冰糖一起裝進雪梨中。填完後將雪梨放入碗內加水蒸熟,早晚分食,連吃數日即可。沙蔘貝母蒸雪梨湯能夠化痰宣肺,潤燥止咳,尤其適合兒童和老人在感冒後熱病傷陰引起咽乾咳嗽、肺熱痰黃,或津傷口渴、大便燥結等症,專治風熱感冒症狀。
(05)薄荷桑菊飲:準備好薄荷、桑葉、菊花、苦竹葉和蜂蜜,每樣材料都需要適量即可。然後將薄荷、桑葉、菊花、苦竹葉加少許蜂蜜然後放入水中,煮沸就可以喝了。不僅能夠清肺熱,還能夠疏散風熱,迅速解除發熱頭痛等症狀,專治風熱感冒。
(06)蓮子湯:準備蓮子20克,薏米、芡實各10克,銀耳1朵就可以了。除了銀耳不需要放進油鍋裏進行翻炒外,其他的材料都需要放進鍋裏進行翻炒,翻炒的差不多的時候再放入水和泡好的銀耳一起煮。蓮子湯具有滋陰養神、清熱祛暑的功效,適用於暑溼感冒的症狀。
(07)銀貝雪梨湯:泡好的銀耳、一個雪梨,川貝母5克,冰糖適量。將泡好的銀耳揀去根蒂以及雜質和川貝母一起洗淨,將銀耳撕成小片,然後將雪梨洗淨削去皮,除去核與籽,切成小塊。一切準備好後,將它們一起放入燉盅裏面進行燉煮,然後加入糖和水1杯,上籠蒸約1小時,取出即成。
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