鸡腿怎么做好吃-----酱香鸡腿的家常做法
酱香鸡腿是一道非常浓香的家常菜,这道菜很受小朋友和年轻人喜欢,而且做法简单,下面小编分享它的做法与步骤给大家参考。
操作方法
(01)把鸡腿洗干净,用刀把鸡腿划花一下。
(02)放到盘子里加2勺豆酱、2勺生抽、1勺料酒腌制十几分钟。
(03)开火下油,放蒜片、姜片进去爆香,爆出味后,然后把蒜片、姜片捞上来。
(04)然后放鸡腿进去,加1碗水,1勺老抽,盖上盖子大火煮沸转小火。
(05)焖到水份干碗就可以了。
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