怎么凉拌生菜?
自己一个人在家,做其他菜太麻烦,简简单单的下饭菜最好,下面就是如何快速的做好简单美味的下饭菜
操作方法
(01)将生菜洗净,沥干水分。在锅中烧一定水,水开之后下生菜,烫一下起锅,放在一旁将水沥干
(02)将蒜和红尖椒剁细,放在一旁备用
(03)将锅烧热,放一定量的菜油,油烧热之后,下尖椒,稍稍煸炒,起锅放在一旁备用
(04)将蚝油,盐,蒜,醋,酱油,鸡精,花椒粉,以及橄榄油在碗中混合,淋在生菜上
(05)将热的红尖椒和油淋在调料上,最后自己拌一下,就可以吃了
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