刀豆的做法?刀豆怎么做好吃?
家常菜1.62W
刀豆肉质比较硬实,一般人们都是拿它腌制酸辣来吃,腌制出来的刀豆脆酸辣非常好吃,下面把它的做法分享给大家参考。
操作方法
首先把刀豆清洗干净,然后侧刀切成粗条。
加适量的盐抖均匀腌制一下。
然后放置干净的瓶子加剁椒进去,再加纯正水进去,水量要沒过食材,封好盖子,放置阴凉的地方。
半个月左右可以食用。
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