怎样做橙汁冬瓜
冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。这次做的冬瓜做法有些特别,不过味道却是一样的哦。
步骤/方法
(01)冬瓜切条,加一点点盐稍腌,然后稍微焯水,过凉;(只要加一点点盐,把冬瓜腌得脆一点就行;焯水时也只要稍微焯一下,别变成煮冬瓜了。)
(02)把橙榨汁加适量的糖或蜂蜜,拌匀
(03)倒入进凉了的冬瓜条里, 放冰箱30分钟, 可以开吃了
特别提示
吃的时候还可以加点碎冰,这样会更冰爽。不过胃寒、肾虚的人可合适吃哦。
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