人参骨头汤的做法大全
人参骨头汤属于一道大补汤,有着极高的营养价值,今天教大家做人参大骨汤,一起来看看吧。
操作方法
大骨剁成块,放进水里不断冲洗,上面的血全部冲洗干净。
锅里烧开一锅水,大骨放进去焯一下,变色之后捞出来放进冷水清洗多次控干水分。
人参一棵,这里说明一下,用来滋补身体,最好是用人参,而非高丽参、西洋参,人参清洗干净待用。
大骨头放进锅里,放上人参,加上几粒枸杞子也可以,然后加上开水小火烧开,小火慢慢炖三小时左右就可以。
特别提示
高血压患者不要喝人参骨头汤,会升高血压的。
-
初做韩式大酱汤
这个汤以前我都是用朝鲜的石锅做,因为石锅容量都比较小,每次都只能做一点点。最近看朋友圈里很多朋友都在用坤博砂锅做大酱汤,我于是也拿出家里的坤博砂锅来做了一次大酱汤,味道很好,一次还可以多做一些,完全够全家人一起喝,方便多啦!操作方法(01)坤博砂锅里面加入豆油(02...
-
枸杞鸽子汤的功效
枸杞鸽子汤含有大量的蛋白质,脂肪的含量较低,而且也含有很多维生素,产后的妇女以及手术后的朋友们可以喝一些枸杞鸽子汤,枸杞鸽子汤的功效有哪些呢?操作方法(01)补虚。枸杞鸽子汤中含有优质性的蛋白质以及维生素,具有补血的作用,产后的妇女朋友们以及贫血的朋友们可以...
-
家常土豆丝汤的做法
土豆含有丰富的膳食纤维,可以起到润肠通便的作用,帮助机体及时排除毒素,防止便秘、及肠道疾病的发生。下面教大家一道家常的土豆丝汤的做法。操作方法(01)首先把土豆洗干净去皮。(02)土豆切成土豆丝(刀工不好的可以用工具搓成丝),放入清水中泡一泡把淀粉泡干净。(03)将葱姜...
-
木耳瘦肉汤的家常做法
木耳是一种药用价值很高的食材,多吃一点对身体很好。今天小编给大家分享一道木耳瘦肉汤,希望大家能喜欢。操作方法(01)生木耳并不是每个季节都有的;我们家里备用的通常都是干木耳;提前将干木耳泡在水里,让它变软;(02)将泡开后的木耳清洗干净,切去头部的小结,再切成小块;取1...