木菠萝鲜奶煮糯米酿的做法
现在正是木菠萝成熟的季节,昨天朋友送来1个木菠萝十几斤,一次很难吃得完,所以就拿一些做点花样吃法。用鲜奶、糯米酿搭配米菠萝煮糖水,煮出来的成品带着木菠萝独特的清香味,味道非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
木菠萝150克,鲜奶1杯,糯米酿半碗,白糖适量。
操作方法
首先带好胶手套才可以碰木菠萝,因为木菠萝的皮有一种很粘的果胶,粘到手就很难洗掉。
把木菠萝切开,然后挖出一颗颗果肉来,再用手把果肉裂开,掏出果核来。
把150克木菠萝果肉放到打浆机,加1杯水打成果酱。
糯米酿、鲜奶准备好。
然后把木菠萝酱倒到锅里,再加1杯水进去。
加入糯米酿、鲜奶。
再加适量的白糖。【木菠萝和糯米酿本身就非常甜了,所以白糖可以不加或少加】
搅拌均匀用小火煮沸就可以熄火了。
装起来放置冰箱5个小时左右,再拿出来食用更加清香冰爽好吃。
-
济南美食有哪些
操作方法(01)济南的美食味道非常的清香,吃在嘴里更是感觉非常的鲜嫩,每一道菜都有其独特的味道,而且在选料和烹制上都非常的讲究,是济南的美食一大非常重要的特点。油炸螺旋糕是济南的一道特色小吃。油炸螺旋糕因为外形一层一层的呈螺旋结构上升而得名,油炸出来的螺旋...
-
教你制作莆田特产 ---- 最地道的红团
红米团,是莆田民间习俗食品,人家每逢过年过节祭神祗、祀祖先或结婚等喜庆时,往往制作实心(有馅)的红米团,它的特点是“红”和“米团”,象征着一家人红红火火,团团圆圆,平平安安,荣华富贵。操作方法(01)第一步先制作红团馅:绿豆1斤加清水1.8-2斤,放入电高压锅,选择煮饭档,高压9...
-
土豆饼的简单家常做法
美味的土豆饼,简单又好吃操作方法(01)第一步,准备好材料,并清洗干净(02)第二步,土豆去皮切块,做成土豆泥(03)第三步,加入淀粉,盐,胡椒粉(04)第四步,将土豆泥做成球(05)第五步,将土豆泥球压扁(06)第六步,放油,煎土豆饼(07)成品...
-
红糖年糕的家常做法
红糖年糕是一道传统的特色小吃。海南人春节过年都有吃年糕的习惯。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音。年糕多用糯米磨粉制成:将糯米粉用绢罗筛过后,加水、蜜和成硬一点的面团,将枣和栗子等贴在粉团上,用箬叶裹起蒸熟即成。年糕的种类很多,有用沙糖做的棕色年糕,也...