教你如何快速包饺子
包饺子的方法有很多种,对于初学者来说,推荐月牙饺子的包法,没有很多折,比较简单。
操作方法
(01)1、放入适量的肉馅在饺子皮中间,周围沾点水增加饺子皮的粘合度。
(02)2、将饺子皮对折,将中心点捏合。
(03)3、用手指抵在饺子一端的开口处下方中心,将两个绿点捏在一起。
(04)4、再将一侧的小开口捏合,这样就捏出了饺子的一边线条。
(05)5、然后将剩下的小开口与中心捏合,绿点与绿点相对,这样饺子的一边就捏好了。
(06)6、另一边也用这样的方法收口。
(07)7、最后顺着饺子的边压实即可。
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